A bheil thu nad leannan cofaidh a tha ag iarraidh an eòlas grùdaidh dachaigh agad àrdachadh?Le grunn roghainnean, faodaidh taghadh an neach-dèanaidh cofaidh ceart a bhith uamhasach.na biodh sgàth ort!Anns a’ bhlog seo, thèid sinn tro raon farsaing de luchd-dèanamh cofaidh, a’ soilleireachadh na feartan, na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan aca gus do chuideachadh le bhith a’ lorg an com-pàirtiche grùdaidh foirfe airson na feumalachdan agus na roghainnean agad.
1. Inneal cofaidh drip:
Tha an neach-dèanaidh cofaidh drip clasaigeach fhathast na roghainn mòr-chòrdte air sgàth cho sìmplidh ‘s a tha e.Bidh na h-innealan sin ag obair le bhith a’ dòrtadh uisge teth thairis air pònairean cofaidh talmhainn, a bhios an uairsin a’ dòrtadh a-steach do bhotal glainne mean air mhean.Tha luchd-dèanaidh cofaidh drip math dha teaghlaichean mòra agus faodaidh iad grunn chupaichean a ghrùdadh aig an aon àm.Fhad ‘s a tha iad a’ tabhann goireasachd, tha an eas-bhuannachdan aca a bhith a ’tabhann blas cofaidh nas gnèitheach an taca ri roghainnean eile.
2. Innealan seirbheis singilte:
Dhaibhsan a tha a’ coimhead airson eòlas grùdaidh luath, gun duilgheadas, is dòcha gur e aon neach-dèanaidh cofaidh am freagairt.Bidh iad a’ cleachdadh pods cofaidh no capsalan ro-phacaichte agus a’ dèanamh aon chupa cofaidh aig an aon àm.Is e neart nan innealan sin an sùbailteachd, a’ tabhann measgachadh farsaing de bhlasan is sheòrsan.Ach, dh’ fhaodadh a bhith an urra ri pods aon-chleachdadh leantainn gu barrachd sgudal àrainneachd agus cosgaisean nas àirde san fhad-ùine.
3. Espresso inneal:
Ma tha thu ag iarraidh an eòlas artisanal air a bhith ag òl espresso thu fhèin, is e tasgadh ann an inneal espresso dìreach na tha a dhìth ort.Bidh na h-innealan sin a’ cleachdadh cuideam àrd airson a’ chofaidh a thoirt a-mach, a’ toirt a-mach blas beairteach agus crema cùbhraidh.Tha innealan Espresso rim faighinn ann an roghainnean làimhe, leth-fèin-ghluasadach agus gu tur fèin-ghluasadach a fhreagras air gach ìre sgil.Ged a tha innealan espresso a’ tabhann gnàthachadh gun choimeas, faodaidh iad a bhith daor agus feumach air barrachd oidhirp airson an cumail suas.
4. Clò Frangach:
Do luchd-glanaidh cofaidh a tha a 'cur luach air sìmplidheachd agus blas làn-chorp, tha na pàipearan Frangach na roghainn a tha a' còrdadh ri mòran.Tha an dòigh seo air a bhith a’ grùdadh cofaidh a’ toirt a-steach a bhith a’ goid fearann cofaidh ann an uisge teth airson beagan mhionaidean, agus an uairsin a’ cleachdadh criathar meatailt gus an leaghan a sgaradh bho na gàrraidhean.Is e an toradh seo cupa cofaidh làn bodhaig, dàna a ghlacas fìor bhrìgh a’ phòna cofaidh.Is e an ana-cothrom gum faod cofaidh preas Frangach a bhith nas cruaidhe air sgàth làthaireachd grùid.
5. Inneal cofaidh brew fuar:
Dhaibhsan a tha dèidheil air cupa ùrachaidh de ghrùdadh fuar, dh’ fhaodadh tasgadh ann an inneal brew fuar a bhith na inneal-atharrachaidh geama.Bidh na h-innealan sin a’ cas na gàrraidhean cofaidh ann an uisge fuar airson ùine nas fhaide, mar as trice 12 gu 24 uairean, a’ leantainn gu espresso rèidh, le searbhag ìosal.Bidh luchd-dèanaidh cofaidh brew fuar a’ tabhann goireasachd agus faodaidh iad airgead a shàbhaladh dhut san fhad-ùine leis gu bheil iad a ’cur às don fheum air grùdaireachd fuar deiseil airson òl bho bhùth cofaidh.Ach, bheir e tòrr nas fhaide ullachadh na dòighean grùdaidh eile.
ann an co-dhùnadh:
Nuair a thòisicheas tu a’ ceannach airson neach-dèanamh cofaidh, beachdaich air na feumalachdan agad, na roghainnean agus am buidseat agad.Co-dhiù a thaghas tu dripper clasaigeach, inneal cofaidh goireasach aon-fhrithealaidh, inneal ioma-espresso, preas Frangach no neach-dèanaidh cofaidh brew fuar, tha an com-pàirtiche grùdaidh foirfe a’ feitheamh.Cuimhnich gur e an rud as cudromaiche airson eòlas cofaidh tlachdmhor chan e a-mhàin an inneal fhèin, ach cuideachd càileachd pònairean cofaidh, uisge agus an dòigh grùdaidh fa leth agad.Grùdaireachd Shona!
Ùine puist: Iuchar-08-2023