ինչպես պատրաստել սուրճ առանց մեքենայի

Օրը ճիշտ սկսելու համար ոչինչ նման չէ թարմ եփած սուրճի բույրին:Բայց ի՞նչ անել, եթե սուրճի սարք չունեք:Մի անհանգստացեք.Այս բլոգի գրառման մեջ ես ձեզ հետ կկիսվեմ առանց սուրճի մեքենայի հիանալի համով սուրճ պատրաստելու հինգ ստեղծագործական եղանակներով:Այսպիսով, վերցրեք ձեր սիրած հատիկները և պատրաստվեք զգալու մի բաժակ տնական սուրճի անսահման ուրախությունը:

1. Ֆրանսիական մամուլի մեթոդ.
Եթե ​​դուք չունեք սրճեփ, բայց ունեք ֆրանսիական մամուլ, ապա ձեր բախտը բերել է:Այս մեթոդը հայտնի է իր պարզությամբ և թունդ, համեղ սուրճ մատուցելու ունակությամբ:Սուրճի հատիկները նախ մանրացվում են մինչև կոպիտ խտությունը:Այնուհետև աղացած սուրճն ավելացնել ֆրանսիական պրեսի մեջ և լցնել տաք ջրի վրա։Թողեք մի քանի րոպե ներծծվի, ապա դանդաղ սեղմեք մխոցը:Voila, կատարյալ բաժակ սուրճը սպասում է քեզ:

2. Դեմփինգի տեխնիկա.
Լցնել տեխնոլոգիան հիանալի ընտրություն է, երբ ցանկանում եք կատարյալ բաժակ սուրճ:Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը ֆիլտր, աղացած սուրճ և տաք ջուր։Զտիչը դրեք բաժակի կամ գավաթի վրա, ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ աղացած սուրճ և դանդաղ տաք ջուր լցրեք սուրճի վրա շրջանաձև շարժումներով:Թող ջուրը կաթի ֆիլտրի միջով և խմեք ձեր թարմ եփած սուրճը:

3. Moka pot մեթոդը:
Եթե ​​դուք ունեք մոկա կաթսա, ապա հեշտությամբ կարող եք հիանալի բաժակ սուրճ պատրաստել առանց սուրճի մեքենայի:Ներքևի հատվածը լցրեք ջրով և աղացած սուրճ ավելացրեք ֆիլտրի զամբյուղի մեջ:Մոկա կաթսան հավաքեք և միջին ջերմության վրա դրեք վառարանի վրա։Երբ ջուրը տաքանում է, գոլորշին ճնշում է ստեղծում, որը ջուրը մղում է սուրճի մրուրի միջով և հավաքվում վերին խցիկում:Մի քանի րոպեից դուք մի բաժակ հարուստ, անուշաբույր սուրճ կխմեք:

4. Cowboy Coffee:
Երբ հայտնվում եք դրսում առանց սուրճի պատրաստման սարքավորման, մի անհանգստացեք. Cowboy Coffee-ն ձեզ ծածկում է:Այս մեթոդը դարեր շարունակ օգտագործվել է զարմանալի արդյունքներով։Պարզապես բաց կրակի վրա մի կաթսա ջուր բերեք եռման աստիճանի:Երբ ջուրը եռա, հանում ենք կրակից և ավելացնում ենք կոպիտ աղացած սուրճը։Թողեք մի քանի րոպե թրմվի, այնուհետև կամաց-կամաց լցրեք սուրճը բաժակի մեջ՝ անպայման թողնելով սուրճի մրուրը:Վայելեք Cowboy Coffee-ի պարզությունն ու համարձակությունը:

5. Cold Brew Coffee:
Եթե ​​դուք սիրում եք սառը սուրճ կամ նախընտրում եք ավելի հարթ և պակաս թթվային սուրճ, ապա սառը եփելն այն ճանապարհն է:Ձեզ անհրաժեշտ է միայն տարա, աղացած սուրճ և սառը ջուր։Սուրճը և ջուրը խառնեք տարայի մեջ՝ համոզվելով, որ սուրճի բոլոր մրուրները ամբողջությամբ ջրի տակ են:Ծածկեք տարան և դրեք սառնարանում առնվազն 12 ժամ կամ ամբողջ գիշեր՝ լավագույն արդյունքների համար:Քամեք հեղուկը նուրբ ցանցի մաղի կամ սուրճի ֆիլտրի միջով, այնուհետև նոսրացրեք ջրով կամ կաթով՝ ըստ ձեր նախասիրության:Պատրաստվեք զարմանալու, թե որքան համեղ է ձեր սառը եփուկը:

վերջում.
Սուրճ պատրաստող չունենալը չի ​​նշանակում, որ դուք բաց եք թողնում մի բաժակ լավ սուրճ վայելելը:Այս հինգ ստեղծագործական եղանակներով դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեփական համեղ սուրճը տանը կամ նույնիսկ ճամբարի ժամանակ:Այսպիսով, անկախ նրանից, թե դուք ունեք ֆրանսիական մամուլ, մոկա կաթսա, թե պարզապես մի կաթսա և աղացած սուրճ, միշտ կա ձեր սուրճի ցանկությունը բավարարելու միջոց:Happy Brewing!