Stoječi mešalniki so spremenili način kuhanja in pečenja v neštetih kuhinjah po vsem svetu.S svojim močnim motorjem in vsestranskimi nastavki lahko ta kuhinjski aparat naredi več kot le mešanje testa.Ena od manj znanih uporab stoječega mešalnika je drobljenje piščanca.V tem blogu vas bomo vodili skozi preprost in učinkovit postopek drobljenja piščanca s samostoječim mešalnikom, kar vam bo omogočilo prihranek časa in energije v kuhinji.
Zakaj za sekljanje piščanca uporabljati stoječi mešalnik?
Ročno drobljenje piščanca je lahko dolgočasno in dolgotrajno opravilo.Vendar lahko z uporabo stoječega mešalnika ta postopek pospešite in olajšate.Nastavek z lopaticami mešalnika pomaga z lahkoto sesekljati kuhane piščančje prsi, kar zagotavlja vedno dosledne rezultate.Ne glede na to, ali pripravljate piščančjo solato, takose ali enchilade, bo uporaba stoječega mešalnika zelo poenostavila vaš postopek kuhanja.
navodila po korakih
1. Kuhajte piščanca: Najprej skuhajte piščančje prsi.Lahko jih skuhate, spečete ali uporabite ostanke piščanca.Prepričajte se, da je piščanec popolnoma kuhan, preden nadaljujete z naslednjim korakom.
2. Pripravite stoječi mešalnik: na stoječi mešalnik pritrdite nastavek z lopatico.Ta nastavek ima ravna, mehka rezila, kot nalašč za rezanje piščanca.
3. Ohladite piščanca: Pustite, da se kuhan piščanec nekoliko ohladi.Ta korak je ključnega pomena za preprečitev morebitnih nesreč ali opeklin pri rokovanju z vročim mesom.
4. Narežite na ustrezne kose: Piščančje prsi narežite na manjše, obvladljive kose.Vsak kos mora biti nekoliko večji od nastavka za veslo.
5. Začnite sekljati: koščke piščanca položite v mešalno posodo stoječega mešalnika.Začnite pri nizki hitrosti, da preprečite kakršno koli zmešnjavo ali brizganje.Postopoma povečujte hitrost in pustite, da nastavek z lopatico po potrebi razlomi piščanca na koščke.
6. Čas in tekstura: Rezkanje piščanca s stoječim mešalnikom je hiter postopek.Pazite, da mesa ne boste preveč narezali in izsušili.Ustavite mešalnik, ko dosežete želeno zdrobljeno strukturo.
7. Preverite konsistenco: po končanem drobljenju preverite, ali so večji kosi ali nezdrobljeni kosi.Po potrebi jih še razdrobite z vilicami ali rokami.
Nasveti in dodatne informacije:
– Če imate raje tanjše ali večje kose, temu prilagodite hitrost in trajanje.
- Izogibajte se prehitremu mešanju ali pretiravanju, da preprečite, da bi piščanec postal kašast.
– Rezkanje piščanca s samostoječim mešalnikom je idealno za velike količine ali pripravo obrokov.
– Po uporabi temeljito očistite stoječi mešalnik, da odstranite ostanke piščanca.
Uporaba stoječega mešalnika ne le poenostavi vašega postopka kuhanja, ampak tudi zagotavlja dosledne rezultate brez napora pri sekljanju piščanca.Če sledite navodilom po korakih, opisanim v tej objavi v spletnem dnevniku, lahko zdaj uporabite stoječi mešalnik za drobljenje piščanca za različne recepte, s čimer prihranite čas in trud v kuhinji.Zato izkoristite to vsestransko kuhinjsko orodje in se pripravite, da boste ob vsakem kuhanju navdušili svojo družino in prijatelje s popolno naribanim piščancem!
Čas objave: 3. avgust 2023