بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ اسٹینڈ مکسر زیادہ مفید نہیں ہے۔اصل میں، یہ بہت مفید ہے.کیا فائدہ؟بنیادی افعال بنیادی طور پر آٹا گوندھنا، کوڑے مارنا اور ہلانا ہیں۔یہ چینی اور مغربی نوڈلز، پھلوں کے مشروبات اور میٹھے کے لیے ضروری ہے۔خاص طور پر نوزائیدہوں کے لیے جو بیکنگ میں نئے ہیں، اسٹینڈ مکسر ہمیں بہت سے راستوں سے بچنے میں مدد کر سکتا ہے۔
1. گوشت کا پیسٹ بنانا
میں اکثر پریشان رہتا ہوں کہ سپر مارکیٹ میں زمینی گوشت تازہ یا سینیٹری نہیں ہے، لیکن خود گوشت کاٹنا محنت طلب اور نازک نہیں ہے۔اس وقت، اسٹینڈ مکسر آپ کے مسائل کو حل کرنے میں کامیاب ہوسکتا ہے.اس کا طاقتور میٹ مائنسنگ فنکشن نہ صرف خود بخود نازک میٹ پیوری تیار کر سکتا ہے بلکہ گوشت میں کچھ مصالحے بھی شامل کر کے پیس کر اچھی طرح مکس کر سکتا ہے۔میٹ پیسٹ، میٹ بالز اور میٹ فلنگس سب ٹھیک ہیں۔یہاں تک کہ ساسیج بھی خود ساختہ ہو سکتا ہے اگر آپ کے پاس معاون سامان ہو!
2. سلاد بنانا
اسٹینڈ مکسر کا بلٹ ان سلائسر آپ کو تمام ترکاریاں سبزیوں اور پھلوں کو کاٹنے میں مدد دے سکتا ہے۔اس کا گھومنے والا بلیڈ آپ کے لیے سبزیوں کو کاٹنے کا مسئلہ منٹوں میں حل کر سکتا ہے۔
3. کیک بنانا
آپ کو کوئی انڈے بیٹر، بلینڈر یا فلٹر خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، بس اس میں اجزاء ڈالیں، اور کیک کا ایک بہترین تناسب بن جائے گا۔
4. روٹی بنانا
چاہے وہ روٹی ہو، ابلی ہوئی روٹی ہو یا پیزا، گوندھنے اور ابالنے کا عمل بہت بوجھل اور اس پر عبور حاصل کرنا مشکل ہے۔اسٹینڈ مکسر نہ صرف آپ کو گوندھنے کے سب سے زیادہ وقت لینے والے اور محنتی عمل کو بچانے میں مدد دے سکتا ہے بلکہ ابال اور جھلی کی تشکیل کے عمل میں بھی درست طریقے سے مہارت حاصل کر سکتا ہے۔
5. نوڈلز بنانا
جب آپ نوڈلز بنانا چاہتے ہیں تو اسٹینڈ مکسر نہ صرف آپ کو نوڈلز گوندھنے میں مدد دے سکتا ہے بلکہ آپ کو نوڈلز کو بھی جلدی سے کاٹنے میں مدد مل سکتی ہے۔اور اسٹینڈ مکسر کا منفرد بلیڈ ڈیزائن صارف کی حفاظت کو انتہائی حد تک یقینی بنا سکتا ہے۔بچے بھی پروڈکشن کے عمل میں حصہ لے سکتے ہیں، جو کہ تفریحی ہے۔
پوسٹ ٹائم: دسمبر-26-2022