តើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច

តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ឈប់​ឆ្ងល់​ពី​វេទមន្ត​ដែល​កើត​មាន​នៅ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ឆុង​កាហ្វេ​របស់​អ្នក​ដែរ​ឬ​ទេ?នៅពេលអ្នកចុចប៊ូតុង ហើយមើលដំណើរការផលិតស្រាក្រឡុក នោះអ្នកអាចនឹងឃើញខ្លួនឯងស្ញប់ស្ញែងចំពោះការច្នៃប្រឌិតដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ។នៅក្នុងការប្រកាសប្លក់នេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីការងារខាងក្នុងរបស់អ្នកផលិតកាហ្វេស្រក់ដោយស្រាយអាថ៌កំបាំងមួយផ្នែកក្នុងពេលតែមួយ។

ដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ drip ដំណើរការដំបូង យើងត្រូវពិនិត្យមើលសមាសធាតុសំខាន់ៗរបស់វា។សមាសធាតុសំខាន់ៗរួមមាន អាងស្តុកទឹក ធាតុកំដៅ តម្រងកាហ្វេ និងដបទឹក។ទាំងនេះធ្វើការដោយសុខដុមរមនាដើម្បីបង្កើតពែងចំហុយនៃកាហ្វេក្តៅដែលជំរុញអារម្មណ៍របស់យើងរាល់ព្រឹក។

ដំណើរការចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលទឹកត្រជាក់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុង។អាងស្តុកទឹកមានបំពង់ដែលភ្ជាប់វាទៅនឹងធាតុកំដៅ។នៅពេលដែលធាតុកំដៅឡើងកំដៅ ទឹកនៅក្នុងធុងក៏ចាប់ផ្តើមឡើងកំដៅផងដែរ។នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពដែលចង់បានត្រូវបានឈានដល់ (ជាធម្មតាប្រហែល 200 ° F (93 ° C)) ទឹកក្តៅហូរតាមបំពង់ហើយចូលទៅក្នុងតម្រងកាហ្វេ។

តម្រងកាហ្វេដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការផលិត។ជាធម្មតាវាធ្វើពីក្រដាស ឬសម្ភារៈសំណាញ់ដែលជាប់នឹងកាហ្វេ ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាវឆ្លងកាត់។អ្នក​ដាក់​កាហ្វេ​កិន​ក្នុង​តម្រង ហើយ​នៅពេល​ដែល​ទឹក​ក្តៅ​ហូរ​ចូល​តាម​តម្រង វា​នឹង​ទាញយក​ជាតិ​ប្រេង​ដ៏​ឆ្ងាញ់ និង​សមាសធាតុ​ក្លិន​ក្រអូប​ចេញពី​កាហ្វេ។អង្គធាតុរាវដែលជាលទ្ធផលឥឡូវនេះត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងខ្លឹមសារកាហ្វេ ស្រក់ចូលទៅក្នុងដបកែវខាងក្រោម។

នៅពេលដែលកាហ្វេស្រក់ ទំនាញជួយដល់តម្រង ដោយធានាថាមានតែវត្ថុរាវដែលហូរចេញប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលភាគល្អិតកាហ្វេដែលនៅសល់ត្រូវបានចាប់យកដោយតម្រង។ដំណើរការនេះបង្កើតបានជាកាហ្វេរលោង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលជារឿយៗគេហៅថាកាហ្វេចម្រោះ។

ទិដ្ឋភាពសំខាន់មួយដែលត្រូវកត់សម្គាល់គឺពេលវេលាញ៉ាំ។ល្បឿនដែលទឹកស្រក់តាមដីកាហ្វេកំណត់កម្រិតរសជាតិនៃកាហ្វេ។អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន មនុស្សមួយចំនួនអាចចូលចិត្តពេលវេលាញ៉ាំលឿន ឬយឺតជាង។ការលៃតម្រូវល្បឿនអាចធ្វើឱ្យកាហ្វេកាន់តែស្រាល ឬខ្លាំងជាងមុន។

ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេបែបទំនើប ជារឿយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារបន្ថែម ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍នៃការផលិត។ម៉ូដែលមួយចំនួនមានកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងដែលអាចកំណត់បាន ដូច្នេះអ្នកអាចក្រោកពីដំណេកដើម្បីញ៉ាំកាហ្វេថ្មីៗ។អ្នកផ្សេងទៀតមានការកំណត់សីតុណ្ហភាពដែលអាចលៃតម្រូវបាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់សីតុណ្ហភាពស្រាបៀរតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

ការថែទាំគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវអាយុកាលយូរនៃម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេរបស់អ្នក។ការលាងសម្អាតអាងស្តុកទឹក តម្រងកាហ្វេ និងកាហ្វ័រជាប្រចាំនឹងការពារការកកើតនៃសារធាតុរ៉ែ និងប្រេងកាហ្វេដែលអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិកាហ្វេរបស់អ្នក។លើសពីនេះ ម៉ាស៊ីនត្រូវដកខ្នាតតាមកាលកំណត់ ដើម្បីដកមាត្រដ្ឋាន និងរក្សាមុខងាររបស់វា។

ដូច្នេះ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេស្រក់ គឺជាវិស្វកម្មដ៏អស្ចារ្យដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាងទឹក កំដៅ និងកាកកាហ្វេ ដើម្បីបង្កើតជាពែងកាហ្វេដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ការដឹងពីដំណើរការខាងក្នុងនៃឧបករណ៍ដ៏ស្មុគស្មាញនេះជួយយើងឱ្យយល់អំពីវិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយពិធីព្រឹករបស់យើង។ដូច្នេះ លើកក្រោយដែលអ្នកពិសាកាហ្វេថ្មីៗរបស់អ្នក សូមចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីដឹងគុណចំពោះការរាំដ៏ស្មុគស្មាញនៃទឹក និងកាហ្វេនៅក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលគួរឱ្យទុកចិត្តរបស់អ្នក។

លីត្រ ឬម៉ាស៊ីនកាហ្វេ


ពេលវេលាផ្សាយ៖ កក្កដា-១០-២០២៣