Ko nga miihini kawhe kua noho hei waahanga nui o to maatau oranga o ia ra, e whakarato ana i te kaha e hiahia ana tatou ki te timata i to tatou ra.Heoi, na runga i o raatau momo mahi me nga ahuatanga matatau, e kore e taea e te tangata te whakaaro engari ka taea e enei miihini te hanga kapu reka o te tiakarete wera.Ina hoki, ko wai kare e pirangi ki te inu mahana, awhiawhi i te ra makariri o te takurua?I roto i tenei pou rangitaki, ka tirotirohia e matou nga huarahi ka taea te whakamahi i te miihini kawhe ki te tunu tiakarete wera, me te tirotiro i te ao whakamihiharo o te kaoo wera nui, kirikiri, reka.
Tinana:
1. Ko te wero ki te hanga tiakarete wera me te miihini kawhe:
Ko nga miihini kawhe i hangaia hei tango i te reka me te kakara mai i nga pini kawhe ma te wai wera.Na reira, ko te hanga tiakarete wera me enei miihini me etahi whakatikatika.Kaore i rite ki te kawhe, ka mahia te tiakarete wera ki te paura koko, miraka me te huka.Karekau te kaihanga kawhe e whakaranu tika i te paura koukou, ka puta he kakano kakano.Heoi, na te ahu whakamua o te hangarau miihini kawhe i taea ai enei wero.
2. Nga taputapu tiakarete wera me nga waahanga motuhake:
Hei whakatutuki i te piki haere o nga hiahia o te hunga e aroha ana ki te tiakarete wera, kua whakauruhia e etahi kaihanga miihini kawhe etahi taapiri motuhake, etahi waahanga ranei hei awhina i te hanga tiakarete wera.I te nuinga o te waa he ahua whio enei taputapu ki te whakaranu i te paura koukou ki te miraka kia pai ai te inu, karekau hoki.I tua atu, ko nga kaihanga kawhe matatau inaianei kei te whakaatu i nga tautuhinga pāmahana whakarite, ka taea e nga kaiwhakamahi te whakatika i te wera kia rite ki o raatau hiahia tiakarete wera.
3. Te toi o te hanga tiakarete wera me te hanga kawhe:
He torutoru nga huarahi hei whai ki te hanga i te kapu tiakarete wera me to kaihanga kawhe.Tīmatahia ma te whiriwhiri i te paura kakao kounga teitei me te kakara reka.Muri iho, whakauruhia te nui o te paura koko, te huka, me te miraka ki te ipu kua tohua o te kaihanga kawhe.Me mohio kei te noho te apitihanga, te kaitakawaenga ranei i mua i te tiimata i te mahi waipiro.Ka whakamahana te miihini ka whakakotahi i nga kai hei hanga i te kapu tiakarete wera tino pai hei inu.
4. Whakamātauria ngā hā rerekē:
Ko tetahi o nga ahuareka o te hanga tiakarete wera me te kawhe kawhe ko te whakamatau i nga mea kakara.Mai i te taapiri o te hinamona, te tangohanga vanilla ranei, ki te taapiri i nga tirikara reka penei i te mint, caramel ranei, he mutunga kore.Ko enei taapiri ka whakanui ake i te reka o to tiakarete wera, ka huri hei maimoatanga whaiaro.
5. Te horoi me te tiaki:
He mea nui kia maumahara me horoi me te tiaki tika te kaihanga kawhe kia pai ai te reka o to tiakarete wera.I muri i ia whakamahinga, horoia rawatia te taputapu, te whakaranu ranei, na te mea ka raru te toenga o te paura kakao, te pata ranei ki te hurihanga o te waipiro e whai ake nei.Ko te whakaheke me te horoi i nga wa katoa o te miihini kawhe ka awhina ano kia mau tonu tona pai me te roa o tona oranga.
Ahakoa ko nga kaihanga kawhe i hangaia mo te hanga kawhe, me nga whakarereketanga me nga tikanga e tika ana, ka taea e ratou te hanga tiakarete wera reka.Mai i nga apitihanga tiakarete wera kua whakatapua ki nga tautuhinga pāmahana whakarite, kei te tipu haere tonu nga miihini kawhe ki te whakatutuki i o tatou hiahia inu kanorau.No reira, i te wa e hiahia ana koe ki te kapu kao wera me te whakamarie, kaua e mangere ki te whakamahi i to kaihanga kawhe pono ka kitea he ao hou o nga mea reka i roto i te whakamarie o to kainga ake.
Wā tuku: Hūrae-18-2023