קאַווע מאשינען האָבן ווערן אַ ינטאַגראַל טייל פון אונדזער טעגלעך לעבן, און צושטעלן אונדז די ענערגיע וואָס מיר דאַרפֿן צו אָנהייבן אונדזער טאָג.אָבער, מיט זייער ווערסאַטילאַטי און אַוואַנסירטע פֿעיִקייטן, מען קען נישט העלפן אָבער ווונדער אויב די מאשינען קענען אויך מאַכן אַ געשמאַק גלעזל פון הייס שאָקאָלאַד.נאָך אַלע, ווער וויל נישט אַ וואַרעם, היימיש טרינקען אויף אַ קאַלט ווינטער טאָג?אין דעם בלאָג פּאָסטן, מיר וועלן ויספאָרשן די פּאַסאַבילאַטיז פון ניצן אַ קאַווע מאַשין צו ברו הייס שאָקאָלאַד, און ויספאָרשן די פאַסאַנייטינג וועלט פון רייַך, קרימי, געשמאַק הייס קאַקאַאָ.
גוף:
1. די אַרויסרופן פון מאכן הייס שאָקאָלאַד מיט אַ קאַווע מאַשין:
קאַווע מאשינען זענען בפֿרט דיזיינד צו עקסטראַקט טאַם און אַראָמאַ פון קאַווע בינז ניצן הייס וואַסער.דעריבער, ברוינג הייס שאָקאָלאַד מיט די מאשינען ריקווייערז עטלעכע אַדזשאַסטמאַנץ.ניט ענלעך קאַווע, הייס שאָקאָלאַד איז יוזשאַוואַלי געמאכט מיט קאַקאַאָ פּודער, מילך און צוקער.דער קאַווע פאַבריקאַנט טוט נישט מישן די קאַקאַאָ פּודער רעכט, ריזאַלטינג אין אַ גרייני געוועב.אָבער, אַדוואַנסיז אין קאַווע מאַשין טעכנאָלאָגיע האָבן געמאכט עס מעגלעך צו באַקומען די טשאַלאַנדזשיז.
2. הייס שאָקאָלאַד אַקסעסעריז און ספּעציעל פֿעיִקייטן:
צו טרעפן די גראָוינג פאדערונגען פון הייס שאָקאָלאַד ליבהאבערס, עטלעכע קאַווע מאַשין מאַניאַפאַקטשערערז האָבן באַקענענ ספּעציעל אַטאַטשמאַנץ אָדער פֿעיִקייטן וואָס העלפֿן צו מאַכן הייס שאָקאָלאַד.די אַטאַטשמאַנץ יוזשאַוואַלי האָבן אַ וויסק-ווי מעקאַניזאַם אַז מיקסעס קאַקאַאָ פּודער מיט מילך צו ענשור אַ גלאַט, קרימי טרינקען.אַדדיטיאָנאַללי, אַוואַנסירטע קאַווע מייקערז איצט האָבן קוסטאָמיזאַבלע טעמפּעראַטור סעטטינגס, אַלאַוינג ניצערס צו סטרויערן די היץ צו פּאַסן זייער הייס שאָקאָלאַד פּרעפֿערענצן.
3. די קונסט פון מאכן הייס שאָקאָלאַד מיט אַ קאַווע פאַבריקאַנט:
עס זענען עטלעכע סטעפּס צו מאַכן די שליימעסדיק גלעזל פון הייס שאָקאָלאַד מיט דיין קאַווע פאַבריקאַנט.אָנהייב דורך טשוזינג אַ הויך-קוואַליטעט קאַקאַאָ פּודער מיט אַ רייַך טאַם.ווייַטער, לייגן די געבעטן סומע פון קאַקאַאָ פּודער, צוקער און מילך צו די דעזיגנייטיד קאַנטיינער פון די קאַווע פאַבריקאַנט.מאַכן זיכער אַז די אַטאַטשמאַנט אָדער אַגיטאַטאָר איז אין פּלאַץ איידער איר אָנהייבן דעם ברוינג פּראָצעס.דער מאַשין וועט דעמאָלט היץ און פאַרבינדן די ינגרידיאַנץ צו מאַכן אַ גלעזל פון לאַגזשעריאַס הייס שאָקאָלאַד צו טרינקען.
4. פּרוּווט פאַרשידענע פלייווערז:
איינער פון די פרייד פון מאכן הייס שאָקאָלאַד מיט אַ קאַווע פאַבריקאַנט איז צו עקספּערימענט מיט פלייווערז.פון אַדינג אַ לאָך פון צימערינג אָדער וואַניל עקסטראַקט, צו אַדינג פלייווערד סעראַפּס ווי מינץ אָדער קעראַמאַל, די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף.די אַדישאַנז הייבן די טאַם פון דיין הייס שאָקאָלאַד, ווענדן עס אין אַ פערזענליכען מייַכל.
5. רייניקונג און וישאַלט:
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַ קאַווע פאַבריקאַנט דאַרף געהעריק רייניקונג און וישאַלט צו ענשור אַז דיין הייס שאָקאָלאַד טייסץ זייַן בעסטער.נאָך יעדער נוצן, ריין די אַטאַטשמאַנט אָדער בלענדער ונ דורך, ווי קיין רוען קאַקאַאָ פּודער אָדער קורד וועט אַרייַנמישנ זיך מיט די ווייַטער ברו ציקל.רעגולער דיסקאַלינג און רייניקונג פון די קאַווע מאַשין זיך וועט אויך העלפן האַלטן זייַן עפעקטיווקייַט און פאַרלענגערן זיין לעבן.
בשעת קאַווע מייקערז זענען בפֿרט דיזיינד פֿאַר ברוינג קאַווע, מיט די נייטיק מאָדיפיקאַטיאָנס און טעקניקס, זיי קענען טאַקע מאַכן געשמאַק הייס שאָקאָלאַד.פון דעדאַקייטאַד הייס שאָקאָלאַד אַטאַטשמאַנץ צו קוסטאָמיזאַבלע טעמפּעראַטור סעטטינגס, קאַווע מאשינען זענען קעסיידער יוואַלווינג צו טרעפן אונדזער דייווערס געטראַנק פּרעפֿערענצן.אַזוי דער ווייַטער מאָל איר ווילן אַ וואַרעם, טרייסט גלעזל פון הייס קאַקאַאָ, טאָן ניט קווענקלען צו נוצן דיין טראַסטי קאַווע פאַבריקאַנט און אַנטדעקן אַ נייַע וועלט פון פלייווערז אין די טרייסט פון דיין אייגענע היים.
פּאָסטן צייט: יולי 18-2023