Friteza je mašina koja koristi vazduh za „prženje“.Uglavnom koristi zrak za zamjenu vrućeg ulja u originalnom tiganju kako bi se hrana skuhala;u isto vrijeme, vrući zrak također otpuhuje vlagu na površini hrane, čineći da su sastojci gotovo prženi.
Princip proizvoda
Princip rada friteze je “tehnologija velike brzine cirkulacije zraka”, koja stvara vrući zrak zagrijavanjem toplinske cijevi unutar stroja na visokoj temperaturi, a zatim uduvava visokotemperaturni zrak u lonac pomoću ventilatora za zagrijavanje. hranu, tako da topli vazduh cirkuliše u zatvorenom prostoru. Sama hrana se koristi za prženje hrane, tako da se hrana dehidrira, površina postaje zlatna i hrskava i postiže se efekat prženja.Dakle, friteza je zapravo jednostavna pećnica sa ventilatorom.
Status proizvodnje
Na tržištu u Kini postoji mnogo vrsta friteza na vazduh, a tržište se brzo razvija.Obim proizvodnje je porastao sa 640.000 jedinica u 2014. na 6,25 miliona jedinica u 2018. godini, što je povećanje od 28,8% u odnosu na 2017. godinu;%;veličina tržišta je porasla sa 150 miliona juana u 2014. na više od 750 miliona juana u 2018, što je povećanje od 53,0% u odnosu na 2017.
metoda čišćenja
1. Nakon upotrebe, izlijte zaostalo ulje na dno lonca.
2. Sipajte deterdžent i toplu vodu (ili enzimski deterdžent) u unutrašnju posudu i lonac i potopite nekoliko minuta, ali pazite da ne koristite iritirajuće ili korozivne deterdžente, koji nisu loši samo za lonac već i za tijelo.
3. Koristite spužve, četke i četke za pomoć pri čišćenju unutrašnjeg lonca i mreže za prženje.
4. Nakon što se friteza bez ulja ohladi, obrišite spoljašnjost krpom umočenom u vodu i obrišite je nekoliko puta čistom krpom.
5. Nakon čišćenja, mrežu za prženje i kućište možete staviti na hladno mjesto da se osuše.
Vrijeme objave: 26.08.2022