Pengantar penggorengan udara

Air fryer adalah mesin yang dapat menggunakan udara untuk “menggoreng”.Ini terutama menggunakan udara untuk menggantikan minyak panas di wajan asli untuk membuat makanan matang;pada saat yang sama, udara panas juga menghilangkan kelembapan di permukaan makanan, membuat bahannya hampir digoreng.

Prinsip produk

Prinsip kerja penggorengan udara adalah "teknologi sirkulasi udara berkecepatan tinggi", yang menghasilkan udara panas dengan memanaskan pipa panas di dalam mesin pada suhu tinggi, lalu meniupkan udara bersuhu tinggi ke dalam panci dengan kipas untuk memanaskannya. makanan, sehingga udara panas bersirkulasi di ruang tertutup, Makanan itu sendiri digunakan untuk menggoreng makanan, sehingga makanan mengalami dehidrasi, permukaannya menjadi keemasan dan renyah, dan efek penggorengan tercapai.Jadi, penggoreng udara sebenarnya adalah oven sederhana dengan kipas angin.

Status produksi

Ada banyak jenis penggoreng udara di pasaran di China, dan pasarnya berkembang pesat.Volume produksi tumbuh dari 640.000 unit pada tahun 2014 menjadi 6,25 juta unit pada tahun 2018, meningkat 28,8% dibandingkan tahun 2017;%;ukuran pasar telah berkembang dari 150 juta yuan pada tahun 2014 menjadi lebih dari 750 juta yuan pada tahun 2018, meningkat sebesar 53,0% dibandingkan tahun 2017.

metode pembersihan

1. Setelah digunakan, tuangkan sisa minyak di bagian bawah pot.

2. Tuang deterjen dan air hangat (atau deterjen enzim) ke dalam panci bagian dalam dan panci dan rendam selama beberapa menit, tetapi berhati-hatilah untuk tidak menggunakan deterjen yang mengiritasi atau korosif, yang tidak hanya buruk untuk panci tetapi juga untuk tubuh.

3. Gunakan spons, sikat, dan sikat bulu untuk membantu membersihkan panci bagian dalam dan jaring penggorengan.

4. Setelah penggorengan udara bebas minyak didinginkan, seka bagian luarnya dengan lap yang dicelupkan ke dalam air, dan seka beberapa kali dengan lap bersih.

5. Setelah dibersihkan, Anda bisa meletakkan jaring penggorengan dan sasis di tempat yang sejuk hingga kering.


Waktu posting: 26 Agustus-2022