Gdy zbliża się zima i spadają temperatury, nie ma nic lepszego niż zwinięcie się w kłębek z ciepłą filiżanką gorącej czekolady.Jednak nie każdy posiada maszynę do gorącej czekolady lub ma czas na jej ręczne przygotowanie.Co prowadzi nas do interesującego pytania: czy można zrobić gorącą czekoladę za pomocą ekspresu do kawy?Przyjrzyjmy się możliwościom i przekonajmy się, czy Twój ekspres do kawy może służyć również jako ekspres do gorącej czekolady.
1. Korzystanie z ekspresu do kawy:
Jeśli posiadasz standardowy ekspres do kawy, możesz być mile zaskoczony, że możesz za jego pomocą zrobić gorącą czekoladę.Chociaż ekspresy do kawy są przeznaczone przede wszystkim do parzenia kawy, można ich również używać do przygotowywania innych gorących napojów.Jednym ze sposobów osiągnięcia tego celu jest użycie funkcji gorącej wody w urządzeniu do przygotowania mieszanki gorącej czekolady.
2. Przygotuj gorącą czekoladę:
Aby zrobić gorącą czekoladę w ekspresie do kawy, musisz wcześniej przygotować mieszankę gorącej czekolady.Zamiast polegać na pakowanych mieszankach gorącej czekolady, które często zawierają sztuczne aromaty i konserwanty, wybierz zamiast tego domową gorącą czekoladę.Najpierw połącz kakao w proszku, cukier i szczyptę soli w rondlu.Stopniowo dodawać mleko i mieszać mieszaninę na średnim ogniu, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
3. Zaparz gorącą czekoladę:
Po przygotowaniu mieszanki gorącej czekolady na płycie kuchennej przelej ją do karafki lub naczynia żaroodpornego.Następnie dokładnie wypłucz dzbanek ekspresu do kawy, aby usunąć wszelkie utrzymujące się zapachy kawy.Po oczyszczeniu wlej mieszankę gorącej czekolady do szklanego słoiczka i umieść go w ekspresie do kawy tak, jakbyś parzył kawę.Uruchom maszynę, a gorąca woda przepłynie przez mieszankę, tworząc bogatą gorącą czekoladę.
4. Wypróbuj smaki:
Jedną z zalet robienia gorącej czekolady w ekspresie do kawy jest możliwość eksperymentowania ze smakami.Możesz dodać trochę ekstraktu waniliowego lub cynamonu, aby poprawić smak.Ponadto, jeśli lubisz kremową konsystencję, rozważ dodanie odrobiny lub połowy mleka do mieszanki przed zaparzeniem.
5. Akcesoria do spieniacza mleka:
Niektóre zaawansowane ekspresy do kawy mają przystawkę do spieniania mleka, która doskonale nadaje się do robienia gorącej czekolady.Dzięki temu akcesorium z łatwością przygotujesz filiżankę spienionej gorącej czekolady.Po prostu dodaj gorącą czekoladę do kubków i użyj spieniacza do mleka, aby stworzyć kremową piankę na wierzchu.
na zakończenie:
Chociaż ekspresy do kawy mogą nie być specjalnie zaprojektowane do przygotowywania gorącej czekolady, z pewnością mogą służyć jako odpowiedni substytut.Przygotowując mieszankę gorącej czekolady osobno i korzystając z funkcji gorącej wody w ekspresie do kawy, możesz cieszyć się filiżanką gorącej czekolady bez specjalnego ekspresu do gorącej czekolady.Nie bój się eksperymentować ze smakami i akcesoriami, takimi jak spieniacz do mleka, aby przygotować idealną filiżankę gorącej czekolady tej zimy.
Czas postu: 18 lipca 2023 r