Không thể phủ nhận rằng cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.Nó tiếp thêm năng lượng cho buổi sáng của chúng ta, đồng hành cùng chúng ta trong những ngày làm việc bận rộn và mang đến sự nghỉ ngơi thoải mái vào ban đêm.Mặc dù không thể phủ nhận mùi thơm và hương vị của cà phê do barista pha chế rất hấp dẫn, nhưng việc dựa vào quán cà phê địa phương của bạn không phải lúc nào cũng khả thi.Rất may, với sự tiến bộ của công nghệ, việc pha một ly Americano đích thực tại nhà trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với sự trợ giúp của máy pha cà phê.Trong bài đăng trên blog này, chúng ta sẽ khám phá quy trình pha một ly Americano đơn giản và thỏa mãn bằng máy pha cà phê.
Tìm hiểu về Americano:
Cà phê Americano hay còn gọi là cà phê nhỏ giọt được tiêu thụ rộng rãi tại Mỹ.Nó được tạo ra bằng cách pha bã cà phê với nước nóng, sau đó lọc chúng qua giấy hoặc bộ lọc có thể tái sử dụng, tạo ra một hương vị dịu nhẹ, sạch sẽ.
Bước 1: Chọn hạt cà phê phù hợp
Để đảm bảo trải nghiệm Americano đích thực, bắt đầu bằng việc chọn những hạt cà phê chất lượng cao.Chọn những loại đậu được rang từ vừa đến đậm để có hương vị đậm đà, đậm đà.Các cửa hàng cà phê đặc biệt hoặc các nền tảng trực tuyến thường cung cấp nhiều loại hạt cà phê để bạn lựa chọn.Thử nghiệm với các nguồn gốc và cách pha trộn khác nhau để tìm ra chiếc cốc hoàn hảo cho bạn.
Bước hai: Xay hạt cà phê
Độ tươi của cà phê của bạn là rất quan trọng để có được hương vị tốt nhất.Đầu tư vào một máy xay cà phê và xay hạt cà phê của bạn trước khi pha.Đối với Americano, xay vừa phải là lý tưởng để đảm bảo chiết xuất đúng cách mà không chiết xuất quá mức hoặc dưới mức.Tính nhất quán là chìa khóa, vì vậy hãy tránh bất kỳ cục u hoặc không đồng đều nào trong quá trình xay để có một loại bia nhất quán.
Bước ba: Chuẩn bị máy pha cà phê
Trước khi bắt đầu quá trình pha cà phê, hãy đảm bảo rằng máy pha cà phê của bạn sạch sẽ và không có mùi còn sót lại.Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để vệ sinh và bảo trì đúng cách.Ngoài ra, vui lòng đổ đầy nước lạnh mới vào ngăn chứa nước của máy để đảm bảo hương vị sạch sẽ và sảng khoái.
Bước 4: Đong lượng cà phê và nước
Để đạt được độ mạnh và hương vị mong muốn, hãy tuân theo tỷ lệ cà phê và nước được khuyến nghị.Đối với một ly Americano tiêu chuẩn, hãy dùng khoảng một thìa canh (7-8 gam) cà phê xay cho mỗi 6 ounce (180 ml) nước.Điều chỉnh các phép đo theo sở thích cá nhân của bạn.
Bước năm: Pha Americano
Đặt bộ lọc cà phê (giấy hoặc tái sử dụng) vào ngăn được chỉ định của máy pha cà phê.Thêm bã cà phê đã đo vào bộ lọc, đảm bảo phân phối đều.Đặt bình cà phê hoặc bình pha cà phê dưới vòi của máy.Nhấn nút bắt đầu và để máy phát huy tác dụng kỳ diệu của nó.Khi nước nóng chảy qua bã cà phê, hương thơm mê hoặc sẽ tràn ngập căn bếp của bạn, cho thấy Americano của bạn đã được pha đúng cách.
Tóm tắt:
Chỉ với một chiếc máy pha cà phê và một vài bước đơn giản, bạn có thể dễ dàng tạo lại trải nghiệm Americano đích thực tại nhà.Thử nghiệm với các loại đậu, thời gian ủ và tỷ lệ khác nhau để tùy chỉnh cốc của bạn theo sở thích cá nhân.Tận hưởng sự tiện lợi khi chỉ cách ly cà phê yêu thích của bạn vài bước chân và thưởng thức từng ngụm Americano thơm ngon dễ chịu.
Thời gian đăng: Jul-06-2023