ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຝຣັ່ງໃນເຕົາອົບອາກາດ

ເຕົາອົບອາກາດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນກຸ່ມຄົນຮັກສຸຂະພາບໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມໝັ້ນໃຈວ່າອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ຳມັນໜ້ອຍ.ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດສໍາລັບ fryer ທາງອາກາດແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຝຣັ່ງ, ອາຫານສະດວກສະບາຍທີ່ຮັກແພງ.ແຕ່ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດເພື່ອບັນລຸຄວາມສົມບູນແບບສີທອງອັນນີ້?ໃນບົດຄວາມ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ fries fryer ອາກາດຂອງທ່ານແມ່ນແຊບແທ້ໆ.

ເວ​ລາ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​:

ເວລາແຕ່ງກິນຂອງຂົ້ວຝຣັ່ງໃນເຕົາອົບອາກາດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມໜາຂອງມັນຝະລັ່ງ ແລະຮູບແບບຂອງເຕົາອົບອາກາດ.ໂດຍທົ່ວໄປ, ແນະນໍາໃຫ້ເອົາເຕົາອົບອາກາດທີ່ອຸນຫະພູມ 400 ° F ຫຼື 200 ° C ສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ.ນີ້ຊ່ວຍຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນແຕ່ງກິນແລະຜົນໄດ້ຮັບ crisper.

ສໍາລັບມັນຝະລັ່ງແຊ່ແຂງ, ເວລາປຸງແຕ່ງປົກກະຕິແມ່ນ 15 ຫາ 20 ນາທີ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອ້າງອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາຊຸດຂອງຜູ້ຜະລິດສໍາລັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແນ່ນອນ.ຂົ້ວຕ້ອງຖືກສັ່ນ ຫຼື stirred ໃນລະຫວ່າງການແຕ່ງກິນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດ fries ສົດ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາເຢັນປະມານ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ.ຂັ້ນ​ຕອນ​ນີ້​ຈະ​ຊ່ວຍ​ເອົາ​ທາດ​ແປ້ງ​ທີ່​ເກີນ​ໄປ​ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຂອງ fries crispier​.ຫຼັງ​ຈາກ​ແຊ່ນ​້​ໍ​າ​, ເອົາ​ອອກ​ຊິບ​ແລະ​ເຊັດ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ດ້ວຍ​ຜ້າ​ເຊັດ​ເຮືອນ​ຄົວ​.Preheat fryer ອາກາດຕາມທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້, ແລະແຕ່ງກິນ fries ສົດປະມານ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ສັ່ນບາງຄັ້ງເພື່ອຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນແຕ່ງກິນ.

ເຄັດລັບສໍາລັບການ Fries ອາກາດທີ່ສົມບູນແບບ:

1. ເລືອກມັນຕົ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງ: ເລືອກແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ມີທາດແປ້ງເຊັ່ນ Russet ຫຼື Yukon Gold ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.ມັນຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ມີທາດແປ້ງທີ່ສູງກວ່າ, ສະນັ້ນມັນຝະລັ່ງແມ່ນ crispy ພິເສດ.

2. ຕັດມັນ fries: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ fries ທັງຫມົດມີຄວາມຫນາທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຮ້ອນ.ຊິບທີ່ຕັດເທົ່າກັນຈະສົ່ງຄວາມຄຶກຄັກທີ່ສອດຄ່ອງ.

3. Oiling: ເຖິງວ່າຈະມີຊື່, ເຕົາອົບອາກາດຕ້ອງການນ້ໍາມັນຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອບັນລຸຄວາມຄົມຊັດທີ່ຕ້ອງການ.ຖອກມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ຳມັນ 1 ຫາ 2 ບ່ວງແກງ ກ່ອນທີ່ຈະຂົ້ວ.

4. ເຄື່ອງປຸງ: ທົດລອງກັບເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບມັນຈືນ.ຈາກເກືອຄລາສສິກແລະ pepper ກັບຜົງຜັກທຽມ, paprika, ແລະແມ້ກະທັ້ງ Parmesan, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນເວລາທີ່ປຸງລົດຊາດຂອງ fries fryer ອາກາດຂອງທ່ານ.

ສະຫຼຸບ:

ເຕົາອົບອາກາດໄດ້ປະຕິວັດວິທີການປຸງແຕ່ງ ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ພວກເຮົາມັກ, ໂດຍສະເພາະມັນຝຣັ່ງ.ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຕົາອົບອາກາດ ໜາວ ແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄວາມຫນາຂອງຂົ້ວຝຣັ່ງແລະຮູບແບບຂອງເຕົາອົບອາກາດ.ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນ blog ນີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບເຂົ້າຫນົມປັງສີນ້ໍາຕານທອງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີກ່ວາສູດຂົ້ວແບບດັ້ງເດີມ.ສະນັ້ນຈັບເຕົາອົບອາກາດຂອງເຈົ້າແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະດື່ມຄວາມດີທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ!