Kua rongonui nga parai hau i waenga i te hunga e whakaaro ana ki te hauora i nga tau tata nei, e kii ana i nga riu kai reka me te iti o te hinu.Ko tetahi o nga tino whakamahinga mo te parai hau ko te tunu parai parai, he kai whakamarie.Engari kia pehea te roa ki te whakatutuki i te tino pai koura?I roto i tenei panui rangitaki, ka tirotirohia e matou nga waa tunu kai me etahi tohutohu hei whakarite kia tino reka to parai parai.
Te wa tunu kai pai:
Ko te wa tunu mo te parai parai i roto i te parai parai ka rereke pea i runga i te matotoru o te parai parai me te tauira o te parai parai.I te nuinga o te waa, ka tūtohu kia whakamahana i te parai hau ki te 400°F, 200°C ranei mo etahi meneti i mua i te tunu kai.Ka awhina tenei ki te whakarite i te tunu kai me te hua mutunga.
Mo nga parai parai tio, ko te wa tunu kai he 15 ki te 20 meneti.Heoi, he pai tonu te titiro ki nga tohutohu a te kaihanga mo nga wa tunu kai.Me ruru, me whakakorikori ranei nga parai i te wa e tunu ana kia pai ai te wera.
Mena kei te pirangi koe ki te hanga parai tapatapahi hou i te kainga, ka tūtohu kia rukuhia ki te wai matao mo te 30 meneti i mua i te tunu kai.Ka awhina tenei taahiraa ki te tango i te nui o te maaka ka pai ake te parai.Whai muri i te whakamakuku, whakamakukuhia nga maramara ka patipati kia maroke ki te tauera kihini.Whakawerahia te parai i mua ake nei, ka tunuhia nga parai hou mo te 25 ki te 30 meneti, me te wiri i etahi wa kia pai te tunu.
Tohutohu mo te Parai Parai Pai:
1. Whiriwhiria nga rīwai e tika ana: Kōwhiria he momo rīwai māngaro pērā i a Russet, Yukon Gold rānei mō ngā hua pai.He nui ake te maaka o enei rīwai, no reira he tino kirikiri te parai.
2. Tapahia nga parai: Me mohio he rite te matotoru o nga parai katoa kia pai ai te whakamahana.Ko nga maramara tapatapahi rite tonu ka tuku mai i te ngau tonu.
3. Te hinuhinu: Ahakoa te ingoa, me iti te hinu o te parai hau kia eke ai te kirikiri e hiahiatia ana.Makahia nga rīwai tapahia ki te 1 ki te 2 punetēpu hinu i mua i te parai i te hau.
4. Whakawa: Whakamatautau ki nga momo mea kakara hei whakanui ake i te reka o to parai.Mai i te tote me te pepa tae noa ki te paura karika, te paprika, tae noa ki te Parmesan, ka taea e koe te mahi auaha i te wa e tunu ana i to parai parai.
hei whakatau:
Ko nga parai hau kua huri i te ahua o te tunu kai me te pai ki a tatou rihi tino pai, ina koa nga parai Wīwī.Ko te wa tunu kai pai mo te parai parai hau ka whakawhirinaki ki nga ahuatanga penei i te matotoru o te parai parai me te tauira o te parai hau.Ma te whai i nga tohutohu kua whakahuahia i roto i tenei blog, ka taea e koe te tiki parai parai, parai parauri koura e pai ake ana i te momo parai hohonu.No reira kapohia to kai parai hau ka takatu ki te whai i te pai kore harakore!
Wā tuku: Hune-30-2023