An gaisa fritierisir ideāla ierīce ikvienam, kam patīk baudīt kraukšķīgus ceptus ēdienus bez vainas sajūtas, ko rada tradicionālā cepšana.Pēdējos gados tie ir kļuvuši populāri, īpaši garšīgu vistas spārnu pagatavošanai.Bet cik ilgi spārniem jāgatavojas cepeškrāsnī, lai iegūtu perfektu kraukšķīgu tekstūru?Šajā emuāra ierakstā mēs apskatīsim gatavošanas laiku, kas nepieciešams, lai katru reizi iegūtu perfektus spārnus!
Pirmkārt, ir svarīgi saprast, kā pareizi sagatavot vistas spārnus gatavošanai gaisa cepeškrāsnī.Vislabāk ir sākt ar svaigiem, neapstrādātiem spārniem, kas vēl nav pagatavoti.Pirms gatavošanas dažas minūtes uzkarsējiet gaisa ceptuvi līdz vajadzīgajai temperatūrai, parasti aptuveni 375 ° F.Kamēr gaisa cepeškrāsns uzkarsē, pagariniet savus spārnus ar jebkurām vēlamajām garšvielām vai marinādi, pārliecinoties, ka tie ir vienmērīgi pārklāti.
Kad gaisa cepeškrāsns ir uzkarsēta, vistu spārniņi ir gatavi ievietošanai grozā.Pārliecinieties, ka tie ir izkliedēti vienā kārtā, lai tie vienmērīgi pagatavotos.Atkarībā no gaisa cepšanas groza lieluma, iespējams, spārniņi ir jāgatavo pa partijām, lai tie visi būtu vienmērīgi pagatavoti.
Runājot par gatavošanas laiku, tas mainīsies atkarībā no vairākiem faktoriem, tostarp:
1. Spārnu izmērs: mazāki spārni gatavo ātrāk nekā lielāki spārni.
2. Vēlamais kraukšķīgums: ja jums patīk īpaši kraukšķīgi spārniņi, iespējams, tie ir jāgatavo ilgāk nekā spārniņi, kuriem nepatīk mazāk kraukšķīgi.
3. Spārnu daudzums: ja gatavojat lielu skaitu spārnu, tie var aizņemt ilgāku laiku nekā tad, ja gatavojat tikai dažus.
Tomēr, kā parasti, lielākā daļa vistu spārnu ir jāgatavo 375 ° F temperatūrā apmēram 20–25 minūtes.Apgrieziet tos ik pēc 5-8 minūtēm, lai pārliecinātos, ka tie vienmērīgi cep no visām pusēm.
Ja vēlaties uzzināt, vai ir kāds īsceļš, lai samazinātu gatavošanas laiku, tas ir!Jūs varat saīsināt gatavošanas laiku, dažas minūtes iepriekš pagatavojot spārnus mikroviļņu krāsnī.Piemēram, vistas spārniņus var mikroviļņu krāsnī uzkarsēt ar augstu temperatūru apmēram 5 minūtes, pēc tam uz 12–15 minūtēm ievietot tos cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi.
pēdējās domas
Noslēgumā jāsaka, ka vistas spārnu gatavošana gaisa cepeškrāsnī ir vienkārša un veselīga alternatīva fritēšanai.Lai gan gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no vairākiem faktoriem, lielākā daļa vistu spārnu ir jāgatavo 375 ° F temperatūrā apmēram 20–25 minūtes.Atcerieties tos apgriezt ik pēc 5–8 minūtēm, lai nodrošinātu, ka tie vienmērīgi cep no visām pusēm.Izmantojot šos padomus, jums vienmēr būs ideāli spārni!
Ievietošanas laiks: 19.-2023. maijs