Fritezepostali su vrlo popularni posljednjih godina jer nude zdraviju alternativu duboko prženoj hrani.Friteze rade tako što kruže vrući zrak oko hrane, pružajući hrskavu teksturu sličnu prženju, ali bez dodanih ulja i masti.Mnogi ljudi koriste fritezu za kuhanje svega, od pilećih krilca do pomfrita, ali možete li ispeći kruh u fritezi?Odgovor bi vas mogao iznenaditi!
Kratak odgovor je da, možete peći kruh u fritezi.Međutim, proces tostiranja kruha u fritezi se malo razlikuje od korištenja tradicionalnog tostera.
Prvo, morate prethodno zagrijati fritezu na oko 350 stepeni Farenhajta.Nakon prethodnog zagrevanja, stavite kriške hleba u korpu za fritezu, pazeći da budu ravnomerno raspoređene.Za razliku od upotrebe tostera, ne morate prethodno zagrijati kruh prije nego što ga stavite u fritezu.
Zatim uključite vatru na fritezi na nisku, oko 325 stepeni Farenhajta, i pržite hljeb 2-3 minute po strani.Pripazite na svoj kruh, jer će vrijeme kuhanja varirati ovisno o debljini kruha i temperaturi friteze.
Kada se vaš hleb ispeče po želji, izvadite ga iz friteze i odmah poslužite.Važno je napomenuti da friteza nema funkciju grijanja, pa ako stavite kruh u korpu za fritezu, on će se vrlo brzo ohladiti.
Upotreba friteze za tost ima neke prednosti u odnosu na tradicionalni toster.Na primjer, friteze imaju veće korpe za kuhanje, što znači da možete ispeći više kruha odjednom.Osim toga, friteza može vašem tostu dati hrskaviju teksturu zahvaljujući kružećem vrućem zraku.
Međutim, postoje neke nedostatke upotrebe friteze za pečenje kruha.Prvi je da fritezi treba duže da se tostira od tradicionalnog tostera.Ovo možda neće biti problem ako trebate samo tostirati nekoliko kriški hljeba, ali može postati problem ako pripremate doručak za veliku porodicu.Osim toga, neke friteze mogu biti bučne tokom kuhanja, što može odbiti neke korisnike.
Sve u svemu, iako friteze nisu dizajnirane za tostiranje, one sigurno mogu obaviti posao ako se ukaže potreba.Odlučite li tostirati kruh u fritezi ili konvencionalnom tosteru, u konačnici je stvar ličnih preferencija.Ako već posjedujete fritezu, ali nemate toster, vrijedi probati.Ko zna, možda bi vam se čak i više dopao ukus i tekstura tosta iz friteze!
Zaključno, iako friteza možda nije najočitiji izbor za pečenje kruha, moguće je.Proces je jednostavan i nudi neke prednosti u odnosu na tradicionalne tostere.Bilo da odlučite da probate ili se držite isprobanog i pravog tostera, možete uživati u savršeno tostiranom kruhu za doručak i dalje.
Vrijeme objave: 31.05.2023