Gaisa ceptuvespēdējos gados ir kļuvuši ļoti populāri, jo tie piedāvā veselīgāku alternatīvu fritētiem ēdieniem.Gaisa cepšanas iekārtas darbojas, cirkulējot ap ēdienu karstu gaisu, nodrošinot kraukšķīgu tekstūru, kas līdzīga cepšanai, bet bez pievienotām eļļām un taukiem.Daudzi cilvēki izmanto gaisa cepeškrāsni, lai pagatavotu visu, sākot no vistu spārniņiem līdz frī kartupeļiem, bet vai jūs varat cept maizi gaisa fritē?Atbilde var jūs pārsteigt!
Īsā atbilde ir jā, jūs varat cept maizi gaisa fritē.Tomēr maizes grauzdēšanas process gaisa fritē nedaudz atšķiras no tradicionālā tostera izmantošanas.
Pirmkārt, jums būs jāuzsilda cepeškrāsns līdz aptuveni 350 grādiem pēc Fārenheita.Pēc iepriekšējas uzsildīšanas ievietojiet maizes šķēles gaisa cepšanas grozā, pārliecinoties, ka tās ir vienmērīgi sadalītas.Atšķirībā no tostera lietošanas, pirms maizes ievietošanas cepeškrāsnī nav nepieciešams uzsildīt.
Pēc tam pagrieziet cepešpannas uguni uz zemu, apmēram 325 grādiem pēc Fārenheita, un apcepiet maizi 2–3 minūtes katrā pusē.Sekojiet līdzi savai maizei, jo gatavošanas laiks mainīsies atkarībā no maizes biezuma un gaisa cepšanas iekārtas temperatūras.
Kad maize ir apgrauzdēta pēc jūsu vēlmēm, izņemiet to no gaisa cepšanas iekārtas un nekavējoties pasniedziet.Svarīgi ņemt vērā, ka gaisa cepešpannai nav sildīšanas funkcijas, tāpēc, ievietojot maizi cepšanas grozā, tā ļoti ātri atdziest.
Gaisa cepšanas iekārtas izmantošanai grauzdēšanai ir dažas priekšrocības salīdzinājumā ar tradicionālo tosteri.Piemēram, gaisa ceptuvēm ir lielāki gatavošanas grozi, kas nozīmē, ka vienlaikus varat izcept vairāk maizes.Turklāt gaisa cepeškrāsns var sniegt jūsu grauzdiņiem kraukšķīgāku tekstūru, pateicoties cirkulējošajam karstajam gaisam.
Tomēr gaisa cepšanas iekārtas izmantošanai maizes cepšanai ir daži trūkumi.Pirmais ir tas, ka gaisa cepešpannā grauzdiņš prasa ilgāku laiku nekā tradicionālajā tosterī.Tā varētu nebūt problēma, ja jums ir jāapgrauzdē tikai dažas maizes šķēles, taču tas var kļūt par problēmu, ja gatavojat brokastis lielai ģimenei.Turklāt dažas gaisa cepšanas iekārtas gatavošanas laikā var radīt troksni, kas dažus lietotājus var atbaidīt.
Kopumā, lai gan gaisa cepšanas iekārtas nav paredzētas grauzdēšanai, tās noteikti var paveikt darbu, ja rodas tāda vajadzība.Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties grauzdēt maizi gaisa fritē vai parastā tosterī, galu galā ir personīgās izvēles jautājums.Ja jums jau pieder gaisa cepeškrāsns, bet jums nav tostera, ir vērts mēģināt.Kas zina, jūs pat varētu dot priekšroku gaisa fritēra grauzdiņa garšai un tekstūrai!
Visbeidzot, lai gan gaisa cepeškrāsns var nebūt visredzamākā izvēle maizes cepšanai, tas ir iespējams.Process ir vienkāršs un piedāvā dažas priekšrocības salīdzinājumā ar tradicionālajiem tosteriem.Neatkarīgi no tā, vai izmēģināsit vai pieturaties pie pārbaudīta un patiesa tostera, varat baudīt perfekti grauzdētu maizi brokastīs un ne tikai.
Ievietošanas laiks: 31. maijs 2023