Фритезесу постали веома популарни последњих година јер нуде здравију алтернативу дубоко прженој храни.Фритезе раде тако што циркулишу врућ ваздух око хране, обезбеђујући хрскаву текстуру сличну пржењу, али без додавања уља и масти.Многи људи користе фритезу за кување свега, од пилећих крилца до помфрита, али можете ли испећи хлеб у фритези?Одговор би вас могао изненадити!
Кратак одговор је да, можете испећи хлеб у фритези.Међутим, процес тостирања хлеба у фритези се мало разликује од употребе традиционалног тостера.
Прво, мораћете да загрејете своју фритезу на око 350 степени Фаренхајта.Након претходног загревања, ставите кришке хлеба у корпу за фритезу, пазећи да су равномерно распоређене.За разлику од употребе тостера, не морате да загревате хлеб пре него што га ставите у фритезу.
Затим укључите топлоту на фритези на ниску, око 325 степени Фаренхајта, и пржите хлеб 2-3 минута по страни.Пазите на свој хлеб, јер ће време кувања варирати у зависности од дебљине хлеба и температуре фритезе.
Када се ваш хлеб испече по вашој жељи, извадите га из фритезе и одмах послужите.Важно је напоменути да фритеза нема функцију грејања, па ако ставите хлеб у корпу за фритезе, он ће се врло брзо охладити.
Коришћење фритезе за тост има неке предности у односу на традиционални тостер.На пример, фритезе имају веће корпе за кување, што значи да можете испећи више хлеба одједном.Осим тога, фритеза може вашем тосту дати хрскавију текстуру захваљујући топлом ваздуху који циркулише.
Међутим, постоје неки недостаци коришћења фритезе за печење хлеба.Први је да фритези треба дуже да се тостира од традиционалног тостера.Ово можда неће бити проблем ако вам је потребно само тостирати неколико кришки хлеба, али може постати проблем ако правите доручак за велику породицу.Поред тога, неке фритезе могу бити бучне током кувања, што може одвратити неке кориснике.
Све у свему, иако фритезе нису дизајниране за тостирање, они сигурно могу обавити посао ако се укаже потреба.Да ли ћете изабрати да тостирате хлеб у фритези или конвенционалном тостеру, на крају је ствар личних преференција.Ако већ поседујете фритезу, али немате тостер, вреди покушати.Ко зна, можда би вам се чак и више допао укус и текстура тоста у фритези!
У закључку, иако фритеза можда није најочигледнији избор за печење хлеба, могуће је.Процес је једноставан и нуди неке предности у односу на традиционалне тостере.Без обзира да ли одлучите да пробате или се држите испробаног и правог тостера, можете уживати у савршено тостираном хлебу за доручак и даље.
Време поста: 31.05.2023