ինչպես պատրաստել բեկոն օդափոխիչի մեջ

Հոգնե՞լ եք ձեր վառարանի վրա խոզապուխտ յուղի խառնաշփոթները մաքրելուց:Թե՞ 20 րոպե ջեռոցում բեկոն եփելու միտքը սարսափեցնող է թվում:Այլևս մի նայեք, քանի որ բեկոնը տապակի մեջ պատրաստելը նշանակում է, որ այն խրթխրթան և համեղ լինի նվազագույն ջանքերով:

Խոզապուխտը տապակի մեջ եփելը ոչ միայն ավելի առողջ այլընտրանք է տապակելու ավանդական մեթոդներին, այլև նվազեցնում է խառնաշփոթը և կրճատում պատրաստման ժամանակը:Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես եփել բեկոն օդի տապակի մեջ ամեն անգամ համեղ, նույնիսկ շերտերով:

1. Ընտրեք ճիշտ բեկոն
Խոզապուխտ գնելիս օդային տապակի մեջ եփելու համար փնտրեք բեկոն, որը շատ հաստ կամ շատ բարակ չէ:Հաստ բեկոնը կարող է ավելի երկար տևել եփելու համար, մինչդեռ բարակ բեկոնը կարող է շատ արագ եփվել և դառնալ չափազանց խրթխրթան:Ավելի լավ է ընտրել միջին հաստության բեկոն:

2. Նախապես տաքացրեքօդային տապակիչ
Նախքան բեկոնը եփելը առնվազն 5 րոպե տաքացրեք օդափոխիչը մինչև 400°F:

3. Շարել օդափոխիչի զամբյուղները
Օդափոխիչի զամբյուղը շարեք մագաղաթյա թղթով կամ ալյումինե փայլաթիթեղով, որպեսզի բեկոնի ճարպը չկպչի և խառնաշփոթ չստեղծի:Տեղադրեք բեկոնի շերտերը զամբյուղի մեջ մեկ շերտով, յուրաքանչյուր շերտի շուրջ տարածություն թողնելով, որպեսզի ապահովեք համաչափ եփում:

4. Շրջեք կիսով չափ
Մոտ 5 րոպե եփելուց հետո աքցանի օգնությամբ շրջեք բեկոնի շերտերը:Դա կապահովի, որ երկու կողմերն էլ հավասարապես փխրուն լինեն և կատարյալ եփվեն:

5. Ուշադիր հետեւեք
Կարևոր է ուշադիր հետևել բեկոնին, քանի որ պատրաստման ժամանակները կարող են տարբեր լինել՝ կախված բեկոնի հաստությունից և օդափոխիչի ապրանքանիշից:Հաճախակի ստուգեք բեկոնը եփելու ժամանակի վերջում, որպեսզի համոզվեք, որ այն չի այրվում:

6. Քամեք քսուքը
Հենց որ բեկոնը եփվի ձեր ուզած փխրունությանը, հեռացրեք այն օդափոխիչից և դրեք թղթե սրբիչների վրա՝ ավելորդ ճարպը ներծծելու համար:

Խոզապուխտը տապակի մեջ պատրաստելը ոչ միայն արագ և հեշտ միջոց է բեկոնի փափագը բավարարելու համար, այլև այն ունի բազմաթիվ առավելություններ:Խոզապուխտը տապակի մեջ եփելն ավելի քիչ յուղ և շաղ է տալիս, քան տապակելու ավանդական մեթոդները, ինչը հեշտացնում է մաքրումը:Օդային տապակիչը կարող է նաև բեկոն պատրաստել խրթխրթան հյուսվածքով՝ առանց յուղի անհրաժեշտության՝ դարձնելով այն ավելի առողջ տարբերակ:

Բացի այդ, օդափոխիչը կարող է բեկոն պատրաստել ավելի արագ, քան ջեռոցը:Սովորաբար ջեռոցում բեկոնը եփում է մոտ 20 րոպե, մինչդեռ օդային տապակիչը բեկոնը պատրաստում է ընդամենը 5 րոպեում:Սա հատկապես լավ է զբաղված առավոտների համար, երբ ժամանակն է պակաս, բայց դեռ լավ նախաճաշ եք ուզում:

Ընդհանուր առմամբ, բեկոն պատրաստելը օդափոխիչի մեջ փոխում է խաղը:Այն արագ, հեշտ է և արտադրում է կատարյալ խրթխրթան բեկոն՝ առանց խառնաշփոթի և դժվարության:փորձիր!