Ar pavargote valyti netvarkingus lašinių riebalų purslus ant viryklės?O gal mintis kepti šoninę orkaitėje 20 minučių skamba bauginančiai?Neieškokite toliau, nes kepant šoninę orinėje gruzdintuvėje reikia, kad ji būtų traški ir skani įdedant minimalias pastangas.
Šoninės kepimas oro gruzdintuvėje yra ne tik sveikesnė alternatyva tradiciniams kepimo būdams, bet ir sumažina netvarką bei sutrumpina gaminimo laiką.Štai keletas patarimų, kaip kepti šoninę orinėje gruzdintuvėje, kad kiekvieną kartą būtų skanios, lygios juostelės.
1. Pasirinkite tinkamą šoninę
Pirkdami šoninę kepti orinėje gruzdintuvėje, ieškokite ne per storos ar per plonos šoninės.Stora šoninė gali užtrukti ilgiau, o plona šoninė gali iškepti per greitai ir tapti pernelyg traški.Geriausia rinktis vidutinio tirštumo šoninę.
2. Įkaitinkiteoro gruzdintuvė
Prieš kepdami šoninę, bent 5 minutes pašildykite oro gruzdintuvą iki 400 ° F.
3. Sustatykite orinės gruzdintuvės krepšelius
Orinės gruzdintuvės krepšelį išklokite pergamentiniu popieriumi arba aliuminio folija, kad šoninės riebalai nepriliptų ir nesudarytų netvarkos.Šoninės juosteles dėkite į krepšelį vienu sluoksniu, aplink kiekvieną juostelę palikite vietos, kad kepimas būtų tolygus.
4. Apverskite per pusę
Po maždaug 5 minučių kepimo, žnyplėmis apverskite šoninės juosteles.Tai užtikrins, kad abi pusės būtų tolygiai traškios ir iškeptos iki tobulumo.
5. Atidžiai stebėkite
Svarbu atidžiai stebėti šoninę, nes kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo šoninės storio ir oro gruzdintuvės prekės ženklo.Pasibaigus kepimo laikui, dažnai tikrinkite šoninę, kad įsitikintumėte, jog ji nepridega.
6. Nusausinkite riebalus
Kai šoninė iškeps iki norimo traškumo, išimkite ją iš oro gruzdintuvės ir padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalų perteklius.
Šoninės kepimas oro gruzdintuvėje yra ne tik greitas ir paprastas būdas patenkinti šoninės troškimą, bet ir turi daug privalumų.Kepant šoninę orinėje gruzdintuvėje susidaro mažiau riebalų ir purslų nei tradiciniais kepimo būdais, todėl jį lengviau išvalyti.Keptuvėje be aliejaus taip pat galima iškepti traškią šoninę, todėl tai yra sveikesnis pasirinkimas.
Be to, oro gruzdintuvė gali iškepti šoninę greičiau nei orkaitė.Orkaitėje šoninė paprastai iškepa apie 20 minučių, o keptuvėje šoninė iškepa vos per 5 minutes.Tai ypač tinka užimtiems rytams, kai trūksta laiko, bet vis tiek norite gerų pusryčių.
Apskritai, šoninės kepimas orinėje gruzdintuvėje gali pakeisti žaidimą.Tai greita, paprasta ir be netvarkos ir vargo pagaminama puikiai traški šoninė.pabandyk tai!
Paskelbimo laikas: 2023-06-12