نۇرغۇن ھەۋەسكار ئۆي ناۋايلىرى ھەمىشە ئۆزلىرى ياسىغان مەززىلىك بولكىلارنى ياساش ئۈچۈن ھەقىقەتەن ئارىلاشتۇرغۇچقا ئېھتىياجلىق ياكى ئەمەسلىكىنى ئويلايدۇ.گەرچە ئارىلاشما ئارىلاشتۇرغۇچ شۈبھىسىزكى خېمىرنى ئاسان ئارىلاشتۇرۇش ۋە خېمىر قىلىشقا قۇلايلىق قورال بولسىمۇ ، ئەمما ئۇلار ھەرگىزمۇ ئېھتىياج ئەمەس.ئەمەلىيەتتە ، قولدا نان ياساش سىزنى نان ياساش سەنئىتىگە چۆمدۈرىدىغان مۇكاپاتلىق ۋە ئويلىنىش جەريانىدۇر.بۇ بىلوگ يازمىسىدا ، قولدا پىشۇرۇشنىڭ پايدىسى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، ئارىلاشما ئارىلاشتۇرماي بولكا ياساش توغرىسىدا سىزگە پايدىلىق ئۇسۇللارنى بېرىمىز.
قولدا پىشۇرۇش سەنئىتى:
تىزلىنىش بولكا ياساشتىكى ھالقىلىق بىر قەدەم ، چۈنكى ئۇ يېلىم ھاسىل قىلىدۇ ، بۇ بولكىنىڭ قۇرۇلمىسى ۋە چايناش قۇرۇلمىسىنى بېرىدۇ.تۇراقلىق ئارىلاشتۇرغۇچ جەرياننى تېزلەتكىلى بولسىمۇ ، قول بىلەن يۇغۇرۇشنىڭ ئۆزىگە خاس ئەۋزەللىكى بار.قولدا خېمىر قىلغاندا ، سىز خېمىرنى تېخىمۇ كونترول قىلالايسىز ھەمدە خېمىرنىڭ ئىزچىللىقىغا ئاساسەن قوشقان ئۇننىڭ مىقدارىنى تەڭشىيەلەيسىز.ئۇنىڭدىن باشقا ، خېمىرنىڭ فىزىكىلىق ھەرىكىتى داۋالاش ئۇسۇلى بولۇپ ، بولكىڭىز بىلەن تېخىمۇ چوڭقۇر قاتلاملىق ئۇلىنالايسىز.شۇڭا ، ئىككىلەنمەستىن قولىڭىزنى مەينەت قىلىپ ، خېمىر يۇغۇرۇشنىڭ سېھرى كۈچىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.
ئارىلاشما ئارىلاشتۇرماي بولكا ياساشنىڭ ئۇسۇللىرى:
1. مۇۋاپىق رېتسىپنى تاللاڭ: قولدا خېمىر خېمىر تاللىغاندا ، بۇ ئۇسۇلغا ماس كېلىدىغان بولكا رېتسېپىنى تاللاش كېرەك.بەزى نان تۈرلىرى ، مەسىلەن چىيابتا ياكى فوكۇسسىيە ، يېلىمنىڭ ئاز بولۇشىنى تەلەپ قىلىدۇ ھەمدە قولدا خېمىر قىلىشقا ماس كېلىدۇ.
2. بوشلۇقىڭىزنى تەييارلاڭ: پاكىز ۋە رەتلىك خىزمەت بوشلۇقى قۇرۇپ ، بولكا ياساش سەپىرىڭىزنى باشلاڭ.بارلىق قالايمىقانچىلىقلارنى چىقىرىپ تاشلاپ ، خېمىرنى راھەت خېمىر قىلىشقا يېتەرلىك بوشلۇق بارلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
3. ئاستا-ئاستا تەركىبلەرنى قوشۇڭ: چوڭ ئارىلاش قاچىغا ئۇن ، ئېچىتقۇ ، تۇز ۋە باشقا قۇرۇق تەركىبلەرنى بىرلەشتۈرۈشتىن باشلاڭ.ياغاچ قوشۇق بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا خېمىر بىللە بولغۇچە سۇيۇقلۇق تەركىبلەرنى ئاستا-ئاستا قوشۇڭ.
4. ئۇن يۈزى: خېمىرنىڭ چاپلىشىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئۈستۈنكى ياكى پاكىز يۈزنى ئازراق ئۇن.بارلىق خېمىرتۇرۇچ جەريانىدا ئېھتىياجغا ئاساسەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
5. قاتلاش ۋە ئىتتىرىش تېخنىكىسى: ئۇنلانغان قوللار بىلەن خېمىرنى سىزگە توغرىلاپ ، ئالقىنىڭىزنىڭ تاپىنى بىلەن سىزدىن يىراقلاشتۇرۇڭ.بۇ رېتىمنى داۋاملاشتۇرۇڭ ، ئېھتىياجغا قاراپ تېخىمۇ كۆپ ئۇن قوشۇڭ ، خېمىر يۇمشاق ، ئېلاستىك بولۇپ ، قولىڭىزغا چاپلاشمىغۇچە.
6. سەۋرچان بولۇڭ: قولدا تىز تىرەپ تۇرغۇچ ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلىتىشتىن ئۇزۇن ۋاقىت كېتىدۇ ، شۇڭا تېخىمۇ كۆپ ۋاقىت ۋە كۈچ سەرپ قىلىشقا تەييارلىق قىلىڭ.ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، بولكا ياساش جەريانى ئاخىرقى مەھسۇلاتقا ئوخشاش كىشىنى رازى قىلىدۇ.
7. ئارام ئېلىش ۋە ئۆرلەش: خېمىرنى ئوبدان خېمىر قىلىپ بولغاندىن كېيىن ، يېپىق قاچىدا بىر سائەت ئەتراپىدا تۇرغۇزۇڭ ، ياكى چوڭلۇقى بىر قاتلانغۇچە.بۇ يېلىمنى بوشىتىپ ، خېمىرنىڭ ئۆسۈشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ.
شۈبھىسىزكى ، ئارىلاشتۇرغۇچ بولكا ياساشقا قۇلايلىق يارىتىپ بەرگەن بولسىمۇ ، ئەمما ئارىلاشما ئارىلاشتۇرماي بولكا ياساش تامامەن مۇمكىن.قولدا پىشۇرۇش سىزنىڭ خېمىر بىلەن تېخىمۇ قويۇق باغلىنىشىڭىزغا ياردەم بېرىپلا قالماي ، يەنە داۋالاش تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.يۇقىرىدىكى كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، قولدا پىشۇرۇش سەنئىتىنى قوللانسىڭىز ، ئۆزىڭىزنىڭ ئاشخانىسىدا چىرايلىق توقۇلما ۋە مەززىلىك بولكا ياسىيالايسىز.شۇڭا يەڭنى تۈرۈپ ، ئۈستۈنكى ئۇچىڭىزنى ئۇن بىلەن توپا بېسىپ ، رېتىملىق خېمىر ھەرىكىتى سىزنى بولكا ياساش ئۇستىسىغا بىر قەدەم يېقىنلاشتۇرسۇن.
يوللانغان ۋاقتى: 8-ئاۋغۇستتىن 209-ئاۋغۇستقىچە