यदि आप समुद्री भोजन प्रेमी हैं और आपने एक एयर फ्रायर खरीदा है, तो आपके लिए यह एक सौगात है।एयर फ्रायर तेजी से एक लोकप्रिय रसोई उपकरण बन गया है, जो न्यूनतम तेल के साथ जल्दी से खाना पकाने की क्षमता के लिए जाना जाता है।सैल्मन तैयार करते समय, एक बेहतरीन डिश बनाने के लिए 400°F एयर फ्रायर का उपयोग करें जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से कोमल हो।इस ब्लॉग पोस्ट में, हम आपको सैल्मन को मिनटों में पूर्णता से पकाने के आसान चरणों के बारे में मार्गदर्शन देंगे!
चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका:
1. एयर फ्रायर को प्रीहीट करें: सबसे पहले एयर फ्रायर को 400°F पर प्रीहीट करें।इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि सैल्मन समान रूप से पकता है और हमेशा वांछित तापमान पर रहता है।
2. सैल्मन तैयार करें: जब एयर फ्रायर पहले से गरम हो रहा हो, ताजा सैल्मन फ़िललेट्स हटा दें और अपनी पसंद के अनुसार सीज़न करें।आप साधारण नमक और काली मिर्च का मसाला अपना सकते हैं, या अतिरिक्त स्वाद के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।सैल्मन को जैतून के तेल से ब्रश करने से सैल्मन का कुरकुरापन बढ़ जाता है।
3. सैल्मन को एयर फ्रायर में रखें: पहले से गरम करने के बाद, सावधानी से अनुभवी सैल्मन फ़िललेट्स को एयर फ्रायर टोकरी में रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि ज़्यादा भीड़ न हो।डीप फ्रायर में घूमने वाली गर्म हवा सैल्मन को सभी तरफ से समान रूप से पकाती है।
4. खाना पकाने का समय निर्धारित करें: खाना पकाने का समय सैल्मन फ़िललेट्स की मोटाई पर निर्भर करता है।सामान्य तौर पर, लगभग 1 इंच मोटी फ़िललेट्स को एयर फ्रायर में 7-10 मिनट तक पकाएं।तैयार होने की जांच करने के लिए पट्टिका के सबसे मोटे हिस्से में एक कांटा डालें;इसे आसानी से छीलना चाहिए और आंतरिक तापमान 145°F तक पहुंचना चाहिए।
5. आधा पलटें: यह सुनिश्चित करने के लिए कि सैल्मन के दोनों किनारे समान रूप से गर्म हों, खाना पकाने के दौरान फ़िललेट्स को धीरे से पलटें।इससे बाहर से कुरकुरापन और अंदर से कोमलता प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
6. परोसें और आनंद लें: जब सैल्मन पक जाए, तो इसे एयर फ्रायर से निकालें और कुछ मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।यह रस को पुनर्वितरित करता है, जिससे अधिक स्वादिष्ट भोजन सुनिश्चित होता है।संपूर्ण और स्वस्थ भोजन के लिए सैल्मन को अपने पसंदीदा सलाद के ऊपर या कुछ ग्रिल्ड सब्जियों के साथ परोसें।
निष्कर्ष के तौर पर:
सैल्मन को एयर फ्रायर में 400°F पर पकाना एक त्वरित, आसान और पूरी तरह से तैयार होने वाला व्यंजन है।इस ब्लॉग पोस्ट में बताए गए आसान चरणों का पालन करें और आपको मिनटों में कुरकुरा, स्वादिष्ट सैल्मन फ़िललेट्स मिलेंगे।ध्यान रखें कि खाना पकाने का समय फ़िललेट्स की मोटाई के आधार पर भिन्न हो सकता है, इसलिए तदनुसार समायोजित करने में संकोच न करें।तो अगली बार जब आपको सैल्मन खाने की इच्छा हो, तो अपना एयर फ्रायर लें और इस विधि को आज़माएँ - आप निराश नहीं होंगे!
पोस्ट समय: जुलाई-03-2023