ئەگەر سىز دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ياخشى كۆرىدىغان بولسىڭىز ھەمدە ھاۋا تەڭشىگۈچ سېتىۋالغان بولسىڭىز ، ھۇزۇرلىنىسىز.ھاۋا تەڭشىگۈچ ناھايىتى تېزلا داڭلىق ئاشخانا سايمانلىرىغا ئايلاندى ، ئۇ ئەڭ ئاز ماي بىلەن يېمەكلىكلەرنى تېز پىشۇرۇش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق.سالمون بېلىقى تەييارلىغاندا ، 400 سېلسىيە گرادۇسلۇق ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىشلىتىپ ، سىرتى چۈرۈك ، ئىچى يۇمران بولغان مۇكەممەل تاماقنى ھاسىل قىلىڭ.بۇ بىلوگ يازمىسىدا ، سالمون بېلىقىنى بىر نەچچە مىنۇتتا پىشۇرۇشنىڭ ئاسان قەدەملىرى ئارقىلىق يېتەكلەيمىز!
باسقۇچلۇق يېتەكچى:
1. ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىش: ئالدى بىلەن ھاۋا تەڭشىگۈچنى 400 سېلسىيە گرادۇسقىچە قىزىتىڭ.بۇ سالمون بېلىقىنىڭ تەكشى پىشۇرۇشىغا ۋە ھەمىشە كۆڭۈلدىكىدەك تېمپېراتۇرىدا بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
2. سالمون بېلىقىنى تەييارلاڭ: ھاۋا تەڭشىگۈچ قىزىۋاتقاندا ، يېڭى سالمون بېلىقى ۋە پەسىلنى ئۆزىڭىز خالىغانچە ئېلىڭ.ئاددىي تۇز ۋە قارىمۇچ تېتىتقۇسىغا بارسىڭىز ياكى قوشۇمچە تەم ئۈچۈن ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلارنى سىناق قىلسىڭىز بولىدۇ.سالمون بېلىقىنى زەيتۇن يېغى بىلەن چوتكىلاش سالمون بېلىقىنىڭ چۈرۈكلىكىنى ئاشۇرىدۇ.
3. سالمون بېلىقىنى ھاۋا قورۇمىسىغا قويۇڭ: قىزىتقاندىن كېيىن ، پىشقان سالمون بېلىقىنى ئېھتىيات بىلەن ھاۋا قورۇمىسى سېپىگە سېلىڭ ، بەك كۆپ بولۇپ كەتمەسلىككە كاپالەتلىك قىلىڭ.چوڭقۇر قورۇمىدا ئايلىنىۋاتقان ئىسسىق ھاۋا سالمون بېشىنى ھەر تەرەپتىن تەكشى پىشۇرىدۇ.
4. تاماق ئېتىش ۋاقتىنى بەلگىلەڭ: پىشۇرۇش ۋاقتى سالمون بېلىقى قېلىنلىقىغا باغلىق.ئادەتتە ، ھاۋا تەڭشىگۈچتە 7-10 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇپ ، قېلىنلىقى 1 سانتىمېتىر كېلىدۇ.تولغاقنىڭ ئەڭ قېلىن قىسمىغا چاتما قىستۇرۇپ ، سەمىمىيلىكنى تەكشۈرۈڭئۇ ئاسانلا تەۋرىنىپ ، ئىچكى تېمپېراتۇرا ° C 145 قا يېتىشى كېرەك.
5. يېرىم يولدا بۇرۇلۇڭ: سالمون بېلىقىنىڭ ئىككى تەرىپىنىڭ تەكشى قىزىتىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، پىشۇرغاندا ئاستا-ئاستا تولدۇرۇڭ.بۇ سىرتتا چۈرۈك ھەم ئىچىنى يۇمشىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
6. مۇلازىمەت قىلىڭ ۋە ھۇزۇرلىنىڭ: سالمون بېلىقىنى پىشۇرغاندا ، ھاۋا تەڭشىگۈچتىن ئېلىڭ ھەمدە بىر نەچچە مىنۇت ئارام ئېلىڭ.بۇ شەربەتلەرنى قايتا تەقسىملەپ ، تېخىمۇ مەززىلىك چىشلەشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان سالاتنىڭ ئۈستىگە ياكى بەزى پىشۇرۇلغان كۆكتاتلار بىلەن سالمون بېلىقىنى تولۇق ۋە ساغلام تاماققا بېرىڭ.
خۇلاسە:
سالمون بېلىقىنى ھاۋا قورۇمىسىدا 400 سېلسىيە گرادۇستا پىشۇرۇش تېز ، ئاسان ۋە مۇكەممەل تەييارلانغان تاماق.بۇ بىلوگ يازمىسىدا كۆرسىتىلگەن ئاسان باسقۇچلارغا ئەگىشىڭ ، بىر نەچچە مىنۇتتا چۈرۈك ، تەملىك سالمون بېلىقى بار.ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، تاماق ئېتىش ۋاقتى تولغاقنىڭ قېلىنلىقىغا قاراپ ئوخشىماسلىقى مۇمكىن ، شۇڭا ئىككىلەنمەستىن تەڭشەشكە بولمايدۇ.شۇڭا كېلەر قېتىم سالمون بېشىغا ھەۋەس قىلسىڭىز ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى تۇتۇپ بۇ ئۇسۇلنى سىناپ بېقىڭ - ئۈمىدسىزلەنمەيسىز!
يوللانغان ۋاقتى: Jul-03-2023