Аба куургучтар салттуу кууруу ыкмаларына пайдалуу альтернатива катары популярдуулукка ээ болууда.Аз майсыз же майсыз тамак бышыруу жөндөмү менен аба фриткасы кытырак, даамдуу тамактарды даярдоо үчүн эң сонун.Аба сүзгүчтө бышыра турган көптөгөн тамактардын ичинен тоок төшү эң популярдуу тамактардын бири.Эгер сиз тооктун төшүн сүзгүчтө бышыруу үчүн канча убакыт керектелет деп ойлонуп жатсаңыз, окуй бериңиз!
Аба фритеринде тоок төштөрүн бышыруу
Тооктун көкүрөгүн сүзгүчтө бышыруу тез жана оңой процесс.Бирок, бышыруу убакыттары тооктун төшүнүн өлчөмүнө жана аба фритинин температурасына жараша өзгөрүшү мүмкүн.Жалпысынан алганда, 6-8 унция тоок төшүн бышыруу үчүн 12-15 мүнөт талап кылынат.Тоок этинин бирдей бышуусун камсыз кылуу үчүн бышыруудан мурун аба фризерди алдын ала ысытуу да маанилүү.
Аба фритеринде тоок төштөрүн бышыруу боюнча кеңештер жана ыкмалар
1. Эт термометрин колдонуңуз
Эт термометрин колдонуу тооктун көкүрөгүн аба фризерде бышырууда маанилүү.Бул сиздин тоок кемчиликсиз бышырылган камсыз кылат.USDA тоок төшүн 165 ° F ички температурага чейин бышыруу сунуштайт.
2. Тоок этиңизди татымалыңыз
Тооктун көкүрөгүн фризерге бышыруудан мурун татымалдап койсоңуз, тамакка даам кошулат.Сиз каалаган татымалдарды колдоно аласыз, мисалы, туз, калемпир, сарымсак порошок же паприка.
3. Фритерди ашыкча толтурбаңыз
Ашыкча толуп калган фритер бышыруу убактысына таасирин тийгизип, тооктун бир калыпта эмес бышуусуна алып келиши мүмкүн.Ошондуктан, тооктун төштөрүн аба кууруучу себеттин ичинде бир катмар кылып бышыруу сунушталат.
4. Тооктун этин жарымына чейин буруңуз
Тооктун этин жарым жолдо бышыруу эки тарапта тең бышыруу үчүн маанилүү.Тооктун терисин сындырып алуудан этият болуу менен кычкачтар менен буруңуз.
5. Тооктун этин эс алып коёбуз
Тооктун төштөрү бышкандан кийин, кесип жана кызмат кылуудан мурун бир нече мүнөткө отура бериңиз.Бул ширелерди кайра бөлүштүрөт, тоокту назик жана ширелүү кылат.
аягында
Аба фриткасы тооктун төшүн бышырып жатканда оюн өзгөртөт.Алар мешке бышыруу ыкмасына караганда азыраак убакытты жана күч-аракетти талап кылат жана кытырак, ширелүү тоок төшүн чыгарат.Жогорудагы кеңештерди жана амалдарды аткаруу менен, сиз тооктун төштөрүн ар дайым фризерде бышыра аласыз.Ошентип, алдыга жана ар кандай даам айкалыштары менен эксперимент жана аба фритерде бышырылган даамдуу, пайдалуу тамактардан ырахат алыңыз!
Посттун убактысы: 19-апрель-2023