ระยะเวลาในการปรุงอกไก่ในหม้อทอดอากาศ

หม้อทอดอากาศกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในฐานะทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าวิธีการทอดแบบดั้งเดิมด้วยความสามารถในการปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย หม้อทอดอากาศจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารกรอบอร่อยในบรรดาอาหารมากมายที่สามารถปรุงในหม้อทอดอากาศ อกไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหากคุณสงสัยว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอกไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน อ่านต่อ!

ทำอาหารอกไก่ในหม้อทอดลม

การปรุงอกไก่ในหม้อทอดอากาศเป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็วอย่างไรก็ตาม เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของอกไก่และอุณหภูมิของหม้อทอดอากาศโดยทั่วไป อกไก่ขนาด 6 ถึง 8 ออนซ์จะใช้เวลาประมาณ 12 ถึง 15 นาทีในการปรุงอาหารสิ่งสำคัญคือต้องอุ่นหม้อทอดอากาศก่อนปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าไก่สุกทั่วถึง

เคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับการปรุงอาหารอกไก่ในหม้อทอดอากาศ

1. ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์

การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อเป็นสิ่งสำคัญเมื่อปรุงอกไก่ในหม้อทอดอากาศเพื่อให้แน่ใจว่าไก่ของคุณสุกอย่างสมบูรณ์แบบUSDA แนะนำให้ปรุงอกไก่ที่อุณหภูมิภายใน 165°F

2. ปรุงรสไก่ของคุณ

การปรุงรสอกไก่ก่อนปรุงในหม้อทอดอากาศจะเพิ่มรสชาติให้กับจานคุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสใดก็ได้ที่คุณชอบ เช่น เกลือ พริกไทย ผงกระเทียม หรือปาปริก้า

3. อย่าให้หม้อทอดอากาศแออัดเกินไป

หม้อทอดอากาศที่มีคนแน่นเกินไปอาจส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหารและทำให้ไก่สุกไม่ทั่วถึงดังนั้น ขอแนะนำให้ปรุงอกไก่ในชั้นเดียวในตะกร้าทอดอากาศ

4. พลิกไก่ไปครึ่งทาง

การกลับด้านไก่ไปครึ่งหนึ่งเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าสุกเท่ากันทั้งสองด้านพลิกไก่ด้วยที่คีบ ระวังอย่าให้หนังหัก

5.พักไก่ไว้

หลังจากอกไก่สุกแล้ว ให้พักสักครู่ก่อนหั่นและเสิร์ฟสิ่งนี้จะกระจายน้ำออกไป ทำให้ไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น

สรุปแล้ว

หม้อทอดอากาศเป็นตัวเปลี่ยนเกมในการปรุงอกไก่พวกเขาใช้เวลาและความพยายามน้อยกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและได้อกไก่ที่กรอบและชุ่มฉ่ำเมื่อทำตามคำแนะนำด้านบน คุณก็สามารถปรุงอกไก่ที่สมบูรณ์แบบในหม้อทอดไร้อากาศได้ทุกครั้งดังนั้น เดินหน้าและทดลองด้วยการผสมผสานรสชาติต่างๆ และเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปรุงในหม้อทอดอากาศ!