የቡና ማሽኑን የፈጠረው

ቡና በአለም አቀፍ ደረጃ ተወዳጅ እና አስፈላጊ የጠዋት ጓደኛ ሲሆን ምቾቱ እና ተወዳጅነቱ ለቡና ማሽን ፈጠራ ትልቅ ዕዳ ነው።ይህ ትሁት ቡና ሰሪ ይህን መጠጥ በምንዘጋጅበት እና በምንደሰትበት መንገድ ላይ ለውጥ አድርጓል።ግን ይህን የረቀቀ ተቃራኒ ሃሳብ ገሃነም የፈጠረው ማን እንደሆነ ለማወቅ ቆም ብለህ ታውቃለህ?በታሪክ ጉዞ ላይ ይቀላቀሉን እና ከቡና ማሽኑ መፈልሰፍ ጀርባ ያሉትን ብርሃኖች ያግኙ።

የቡና ማሽኑ ቀዳሚ፡-

ወደ ቡና ሰሪው ፈጠራ ቀዳሚዎች ከመግባታችን በፊት፣ የት እንደጀመረ መረዳት ወሳኝ ነው።የዘመናዊው የቡና ማሽን ቀዳሚዎች በ 1600 ዎቹ መጀመሪያ ላይ, በመሳሪያው ውስጥ ቡና የማፍለቅ ጽንሰ-ሐሳብ በተወለደበት ጊዜ ሊገኙ ይችላሉ.ኢጣሊያ ለወደፊት ፈጠራዎች መሰረት የጣለውን "ኤስፕሬሶ" የተባለ መሳሪያ ፈጠረ.

1. አንጀሎ ሞሪዮንዶ፡-

ለዛሬው የቡና ማሽኖች መሰረት የጣለው እውነተኛው አብዮተኛ ጣሊያናዊው ኢንጂነር አንጀሎ ሞሪዮንዶ ነው።እ.ኤ.አ. በ 1884 ሞሪዮንዶ የመጀመሪያውን በእንፋሎት የሚመራውን የቡና ማሽን የፈጠራ ባለቤትነት ሰጠው ፣ ይህም የማምረት ሂደቱን በራስ-ሰር ያሰራ እና ለወደፊቱ ማሻሻያዎች በሩን ከፍቷል።አሁን ያለው ፈጠራ ቡናን በፍጥነት ለማፍላት የእንፋሎት ግፊትን ይጠቀማል ይህም ከተለመደው የቢራ ጠመቃ የበለጠ ፈጣን እና ቀልጣፋ ዘዴ ነው።

2. ሉዊጂ ቤዘርራ፡

በሞሪዮንዶ ፈጠራ ላይ በመመስረት፣ ሌላው ጣሊያናዊ ፈጣሪ ሉዊጂ ቤዜራ የቡና ማሽንን ስሪት ይዞ መጣ።እ.ኤ.አ. በ 1901 ቤዜራ ከፍተኛ ጫና የሚፈጥር የቡና ማሽን የፈጠራ ባለቤትነት አወጣ ፣ በዚህም ጥሩ ምርት እና የበለፀገ የቡና ጣዕም አስገኝቷል።የእሱ ማሽኖች የቢራ ጠመቃ ሂደቱን ትክክለኛነት እና ቁጥጥርን የሚጨምር እጀታዎች እና የግፊት መልቀቂያ ስርዓት ተጭነዋል።

3. ዴሲዲሪዮ ፓቮን፡

ሥራ ፈጣሪው ዴሲዲሪዮ ፓቮኒ የቤዜራ ቡና ማሽንን የንግድ እምቅ አቅም አውቆ በ1903 የፈጠራ ባለቤትነት ሰጠው። ፓቮኒ የማሽኑን ዲዛይን የበለጠ በማሻሻል ግፊትን ለማስተካከል እና ወጥ የሆነ አወጣጥ እንዲኖር ተቆጣጣሪዎችን አስተዋወቀ።የእሱ አስተዋፅኦ በመላው ጣሊያን በሚገኙ ካፌዎች እና ቤቶች ውስጥ የቡና ማሽኖችን ተወዳጅ ለማድረግ ረድቷል.

4. ኤርኔስቶ ቫለንቴ፡-

እ.ኤ.አ. በ1946 ጣሊያናዊው ቡና አምራች ኤርኔስቶ ቫለንቴ አሁን ድንቅ የሆነውን የኤስፕሬሶ ማሽን ሠራ።ይህ ግኝት ፈጠራ ለማብሰያ እና ለእንፋሎት ልዩ ማሞቂያ ክፍሎችን ያስተዋውቃል, ይህም በአንድ ጊዜ እንዲሠራ ያስችለዋል.የቫለንቴ ፈጠራ ለትናንሽ ቡና ቤቶች እና ቤቶች ምቹ የሆኑ ቄንጠኛ እና የታመቁ ማሽኖችን ለመፍጠር ትልቅ ለውጥ አሳይቷል።

5. አቺል ጋጊያ:

Gaggia የሚለው ስም ከኤስፕሬሶ ጋር ተመሳሳይ ነው, እና ለዚህ ጥሩ ምክንያት ነው.እ.ኤ.አ. በ 1947 አቺሌ ጋጊያ የቡና ልምድን በባለቤትነት በተያዘው ቡና ሰሪ አብዮት።ጋጊያ ፒስተን ያስተዋውቃል ፣ በእጅ ሲሰራ ፣ ቡና በከፍተኛ ግፊት ፣ በኤስፕሬሶ ላይ ፍጹም ክሬም ይፈጥራል ።ይህ ፈጠራ የኤስፕሬሶ ቡናን ጥራት ለውጦ ጋጊያን በቡና ማሽን ኢንዱስትሪ ውስጥ መሪ አድርጎታል።

ከአንጀሎ ሞሪዮንዶ በእንፋሎት ከተሰራው ፈጠራ እስከ አቺል ጋግያ ኤስፕሬሶ ዋና ስራዎች፣ የቡና ማሽኖች ዝግመተ ለውጥ የቴክኖሎጂ እድገትን እና የቡና ልምድን ለማሳደግ ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያል።እነዚህ ፈጣሪዎች እና የእነርሱ ታላቅ አስተዋፅዖ የጠዋታችንን ቅርፅ በመቅረጽ ምርታማነታችንን ያሳድጋል።ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ትኩስ ቡና ስትጠጡ፣ የአፈማ መንገዱን ለመለወጥ ለደፈሩት ሰዎች አስተዋይነት ምስጋና ይግባውና የእያንዳንዱን ጠብታ ብሩህነት ለማድነቅ ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ።