ווער האט אויסגעפונען די קאווע מאשין

קאַווע איז אַ יונאַווערסאַלי ליב געהאט און יקערדיק מאָרגן באַגלייטער וועמענס קאַנוויניאַנס און פּאָפּולאַריטעט אָוז פיל צו דער דערפינדונג פון די קאַווע מאַשין.דער אַניוועסדיק קאַווע פאַבריקאַנט האט רעוואַלושאַנייזד די וועג מיר ברו און הנאה דעם געטראַנק.אָבער האָבן איר אלץ פארשטאפט צו ווונדער ווער די גענעם ינווענטיד דעם ינדזשיניאַס קאָנטראַפּטיאָן?פאַרבינדן אונדז אויף אַ נסיעה דורך געשיכטע און אַנטדעקן די לומאַנעריז הינטער די דערפינדונג פון די קאַווע מאַשין.

די פאָרויסגייער פון די קאַווע מאַשין:

איידער דילינג אין די פאָראַנערז פון דער דערפינדונג פון די קאַווע פאַבריקאַנט, עס איז קריטיש צו פֿאַרשטיין ווו עס אַלע אנגעהויבן.די פּרעדאַסעסערז פון די מאָדערן קאַווע מאַשין קענען זיין טרייסט צוריק צו די פרי 1600 ס, ווען דער באַגריף פון ברוינג קאַווע דורך די מיטל איז געבוירן.איטאליע דעוועלאָפּעד אַ מיטל גערופן די "עספּרעסאָ," וואָס געלייגט די ערד פֿאַר צוקונפֿט ינאָווויישאַנז.

1. Angelo Moriondo:

דער אמתער רעוואלוציאנער וועלכער האט געלייגט דעם יסוד פאר די היינטיגע קאווע מאשינען איז געווען דער איטאַליענישער אינזשעניר Angelo Moriondo.אין 1884, Moriondo פּאַטאַנטאַד די ערשטער פּאַרע-געטריבן קאַווע מאַשין, וואָס אָטאַמייטיד די ברוינג פּראָצעס און געעפנט די טיר פֿאַר צוקונפֿט ימפּרווומאַנץ.די פאָרשטעלן דערפינדונג ניצט פּאַרע דרוק צו ראַפּאַדלי ברו קאַווע, וואָס איז אַ פאַסטער און מער עפעקטיוו אופֿן ווי קאַנווענשאַנאַל ברוינג.

2. Luigi Bezerra:

באַזירט אויף די דערפינדונג פון Moriondo, אן אנדער איטאַליעניש ינווענטאָר, Luigi Bezzera, געקומען מיט זיין ווערסיע פון ​​​​אַ קאַווע מאַשין.אין 1901, Bezzera פּאַטאַנטאַד אַ קאַווע מאַשין וואָס איז ביכולת צו העכער דרוק, ריזאַלטינג אין פיינער יקסטראַקשאַנז און ריטשער קאַווע פלייווערז.זיין מאשינען זענען געווען יקוויפּט מיט כאַנדאַלז און אַ דרוק מעלדונג סיסטעם וואָס געוואקסן די פּינטלעכקייַט און קאָנטראָל פון די ברוינג פּראָצעס.

3. Desiderio Pavone:

אַנטראַפּראַנער Desiderio Pavoni דערקענט די געשעפט פּאָטענציעל פון די בעזזעראַ קאַווע מאַשין און פּאַטאַנטאַד עס אין 1903. Pavoni האט נאָך ימפּרוווד די פּלאַן פון די מאַשין, ינטראָודוסינג לעווערז צו סטרויערן דרוק און צושטעלן קאָנסיסטענט יקסטראַקשאַן.זיין קאַנטראַביושאַנז געהאָלפֿן צו פּאָפּולעריזירן קאַווע מאשינען אין קאַפעס און האָמעס אַריבער איטאליע.

4. Ernesto Valente:

אין 1946, דער איטאַליעניש קאַווע פאַבריקאַנט Ernesto Valente דעוועלאָפּעד די איצט יקאָניק עספּרעסאָ מאַשין.דעם ברייקטרו כידעש ינטראַדוסיז באַזונדער באַהיצונג עלעמענטן פֿאַר ברוינג און סטימינג, אַלאַוינג סיימאַלטייניאַס אָפּעראַציע.Valente ס דערפינדונג איז געווען אַ הויפּט יבעררוק צו שאַפֿן גליטשיק און סאָליד מאשינען, גאנץ פֿאַר קליין קאַווע באַרס און האָמעס.

5. Achill Gaggia:

דער נאָמען גאַגגיאַ איז סאַנאַנאַמאַס מיט עספּרעסאָ, און פֿאַר גוט סיבה.אין 1947, Achille Gaggia רעוואַלושאַנייזד די קאַווע דערפאַרונג מיט זיין פּאַטאַנטאַד הייבער קאַווע פאַבריקאַנט.גאַגגיאַ ינטראַדוסיז אַ פּיסטאָן וואָס, ווען אַפּערייטאַד מאַניואַלי, עקסטראַקט קאַווע אונטער הויך דרוק, קריייטינג די שליימעסדיק קרעמאַ אויף עספּרעסאָ.דער כידעש אויף אייביק געביטן די קוואַליטעט פון עספּרעסאָ קאַווע און געמאכט Gaggia די פירער אין די קאַווע מאַשין אינדוסטריע.

פֿון Angelo Moriondo ס פּאַרע-געטריבן דערפינדונג צו Achille Gaggia ס עספּרעסאָ מאַסטערפּיסיז, די עוואָלוציע פון ​​קאַווע מאשינען ריפלעקס טעקנאַלאַדזשיקאַל אנטוויקלונג און אַ דעדיקאַציע צו פֿאַרבעסערן די קאַווע דערפאַרונג.די ינווענטאָרס און זייער גראַונדברייקינג קאַנטראַביושאַנז פאָרזעצן צו פאָרעם אונדזער מאָרנינגז און פאַרגרעסערן אונדזער פּראָודאַקטיוויטי.דעריבער, ווייַטער מאָל איר זופּן אַ הייס גלעזל פון קאַווע, נעמען אַ מאָמענט צו אָפּשאַצן די העלקייַט פון יעדער קאַפּ, דאַנק צו די ינדזשאַנואַטי פון די וואס דערד צו טוישן די וועג מיר ברו.