Vai jūs eksperimentējat argaisa fritierisgatavojot burgerus?Vai vēlaties uzzināt, cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu hamburgerus gaisa fritē?Ja jā, tad jūs esat īstajā vietā.
Šajā rokasgrāmatā mēs apspriedīsim visu, kas jums jāzina par hamburgeru gatavošanu gaisa cepeškrāsnī.Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs vai gaisa ceptuvju eksperts, mūsu padomi un padomi palīdzēs jums iegūt perfekti pagatavotus burgerus.
1. darbība: sagatavojiet burgeru pīrādziņus
Pirms sākam gatavot, ir ļoti svarīgi sagatavot burgeru pīrādziņus.Garšojiet pīrādziņus ar sāli un pipariem un, ja vēlaties, pievienojiet papildu garšvielas, piemēram, ķiploku pulveri.Lai burgeri nesarautos, katra pīrādziņa centrā izveido nelielu ievilkumu.
2. darbība: uzsildiet gaisa ceptuvi
Uzkarsē gaisa cepeškrāsni līdz 375 ° F apmēram trīs minūtes.
3. darbība: pagatavojiet burgerus
Gatavošanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no tā, cik reti vai gatavi jums garšo savi burgeri.Šeit ir norādījumi par burgeru gatavošanu, pamatojoties uz pīrāga biezumu:
- Ja pīrādziņi ir ½ collas biezi, vāriet vidēji retus pīrādziņus 8–10 minūtes, vidēji retus 10–12 minūtes un labi pagatavotus 12–14 minūtes.
- 1 collas biezam pīrāgam, 12–15 minūtes retam, 15–18 minūtes vidējam un 18–20 minūtes labi pagatavotam.
- 1,5 collas bieziem pīrādziņiem vāriet vidēji retus pīrādziņus 18–22 minūtes, vidēji retus pīrādziņus 22–25 minūtes un labi pagatavotus 25–28 minūtes.
Ir svarīgi ņemt vērā, ka katra gaisa cepšanas iekārta ir atšķirīga, un, iespējams, jums būs jāpielāgo gatavošanas laiks, pamatojoties uz jūsu konkrētās cepšanas iekārtas iestatījumiem un jaudu.
4. darbība: pārbaudiet iekšējo temperatūru
Lai pārliecinātos, ka burgers ir pagatavots vēlamajā gatavībā, izmantojiet gaļas termometru, lai pārbaudītu iekšējo temperatūru.USDA iesaka maltai liellopu gaļai minimālo iekšējo temperatūru 160 ° F.Ja jūsu burgeri vēl nav pagatavoti, turpiniet gatavot cepeškrāsnī, līdz tie ir pilnībā pagatavoti.
5. darbība: salieciet savu burgeru
Kad burgeri ir pagatavoti, izņemiet tos no gaisa cepšanas iekārtas un ļaujiet tiem dažas minūtes atpūsties.Šis atpūtas laiks ļauj pīrādiņā esošajām sulām pārdalīties, tādējādi iegūstot sulīgāku burgeru.
Salieciet savu burgeru ar iecienītākajiem piedevām un izbaudiet!
noslēgumā
Burgeru gatavošana gaisa cepeškrāsnī ir ātra, vienkārša un nodrošina garšīgus rezultātus.Izpildiet šīs darbības, un katru reizi iegūsit perfektu burgeru.Atcerieties pielāgot gatavošanas laiku atbilstoši pīrāga biezumam un izmantojiet gaļas termometru, lai nodrošinātu, ka iekšējā temperatūra ir piemērota pasniegšanai.
Ņemiet vērā iepriekš minētos norādījumus, sagatavojiet savu gaisa ceptuvi un pagatavojiet gardus burgerus savai ģimenei un draugiem!
Ievietošanas laiks: 22.05.2023