Adakah anda bereksperimen denganpenggoreng udaradengan memasak burger?Adakah anda tertanya-tanya berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak hamburger dalam penggoreng udara?Jika ya, maka anda berada di tempat yang betul.
Dalam panduan ini, kami akan membincangkan semua yang anda perlu tahu tentang memasak hamburger dalam penggoreng udara.Sama ada anda seorang pemula atau pakar penggoreng udara, petua dan nasihat kami akan membantu anda mendapatkan burger yang dimasak dengan sempurna.
Langkah 1: Sediakan Burger Patties
Sebelum kita mula memasak, adalah penting untuk menyediakan roti burger.Perasakan patties dengan garam dan lada sulah, dan tambah beberapa perasa tambahan, seperti serbuk bawang putih, jika anda suka.Untuk mengelakkan burger daripada mengecut, buat lekukan kecil di tengah setiap patty.
Langkah 2: Panaskan Penggoreng Udara
Panaskan penggoreng udara hingga 375°F selama kira-kira tiga minit.
Langkah 3: Masak Burger
Masa memasak sebahagian besarnya bergantung pada betapa jarang atau siap anda menyukai burger anda.Berikut adalah garis panduan untuk memasak burger berdasarkan ketebalan patty:
- Untuk patties setebal ½ inci, masak patties sederhana jarang selama 8-10 minit, sederhana jarang selama 10-12 minit, dan siap selama 12-14 minit.
- Untuk patty tebal 1 inci, 12-15 minit untuk jarang, 15-18 minit untuk sederhana, dan 18-20 minit untuk siap.
- Untuk patties setebal 1.5 inci, masak patties medium rare selama 18-22 minit, medium rare selama 22-25 minit, dan siap selama 25-28 minit.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa setiap penggoreng udara adalah berbeza, dan anda mungkin perlu melaraskan masa memasak berdasarkan tetapan dan kuasa penggoreng tertentu anda.
Langkah 4: Semak Suhu Dalaman
Untuk memastikan burger anda dimasak mengikut kematangan yang anda inginkan, gunakan termometer daging untuk memeriksa suhu dalaman.USDA mengesyorkan suhu dalaman minimum 160°F untuk daging lembu kisar.Jika burger anda belum siap, teruskan memasak di dalam air fryer sehingga masak sepenuhnya.
Langkah 5: Pasang Burger Anda
Apabila burger telah masak, keluarkan dari penggoreng udara dan biarkan ia berehat selama beberapa minit.Masa rehat ini membolehkan jus dalam patty diagihkan semula, menghasilkan burger yang lebih berair.
Himpunkan burger anda dengan topping kegemaran anda dan nikmatilah!
Kesimpulannya
Memasak burger dalam penggoreng udara adalah cepat, mudah dan menghasilkan hasil yang lazat.Ikuti langkah ini dan anda akan mendapat burger yang sempurna setiap kali.Ingat untuk melaraskan masa memasak mengikut ketebalan patty, dan gunakan termometer daging untuk memastikan suhu dalaman sesuai untuk dihidangkan.
Ingat garis panduan di atas, sediakan penggoreng udara anda dan sediakan beberapa burger yang lazat untuk keluarga dan rakan anda!
Masa siaran: Mei-22-2023