Сіз шырынды, қытырлақ тауықтың жамбастарын қалайсыз ба, бірақ ас үйде сағат өткізгіңіз келмейді ме?Ары қарай қарамаңыз!Ауа қуырғыштың көмегімен сіз тамаша пісірілген тауықтың жамбастарын қысқа уақытта тамашалай аласыз.Бұл блог жазбасында біз тауықтың жамбастарын ауа қуырғышта пісіруге қанша уақыт кететінін, сонымен қатар әр уақытта қытырлақ, дәмді қуыруды қамтамасыз ету бойынша кейбір кеңестерді қарастырамыз.
Ауа қуырғышта тауықтың жамбастарын пісіру үшін:
Ауа қуырғышта тауықтың жамбастарын пісіру кезінде уақыт маңызды.Керемет қытырлақ тауықтың жамбастары үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:
1. Ауа қуырғышты алдын ала қыздырыңыз: пісіру алдында ауа қуырғышты алдын ала қыздыру өте маңызды.Бұл барабан таяқшаларының біркелкі қызып, қалаған қытырлақ қабатқа жетуін қамтамасыз етеді.Ауа қуырғышты ұсынылған температураға (әдетте шамамен 400°F немесе 200°C) орнатыңыз және бірнеше минутқа алдын ала қыздырыңыз.
2. Барабан таяқшаларын дайындаңыз: Алдымен барабан таяқшаларын қағаз сүлгімен құрғатыңыз.Дәмді жақсарту үшін тұз, бұрыш, сарымсақ ұнтағы немесе паприка сияқты сүйікті дәмдеуіштермен дәмдеңіз.Тауықтың аяқтарын да күшті дәм үшін маринадтауға болады.
3. Тауықтың аяқтарын ауа қуырғыш себетіне салыңыз: Тауықтың аяқтарын ауа қуырғыш себетіне бір қабат етіп, бір-біріне тиіп кетпейтініне көз жеткізіңіз.Бұл ыстық ауаны аяқтың айналасына айналдырып, біркелкі пісіруді қамтамасыз етеді.
4. Пісіру уақытын орнатыңыз: Ауа қуырғыштағы тауық барабандарын пісіру уақыты тауық барабандарының өлшемі мен қалыңдығына қарай өзгереді.Жалпы, тауықтың жамбастары шамамен 20-25 минут пісіріледі.Дегенмен, шала пісіріп алмау немесе артық пісіруді болдырмау үшін дайындығын тексеру өте маңызды.Ет термометрін пайдаланып, тауықтың ішкі температурасы 165°F (74°C) жеткеніне көз жеткізіңіз.
Қытырлақ тауықтың жамбастарын керемет жасаудың құпиясы:
1. Маймен аздап жағыңыз: Артық майсыз қытырлақ құрылымға қол жеткізу үшін тауықтың жамбастарын пісіруге арналған спреймен жеңіл жағуға немесе маймен аздап щеткамен жағуға болады.Бұл қызаруға және қытырлақ болуға көмектеседі.
2. Кәрзеңкені шайқаңыз: пісіру уақытының жартысына жеткенде, ауа қуырғышты тоқтатыңыз және себетті шайқаңыз.Бұл қадам барабан таяқшаларының барлық жағынан біркелкі піскен және қытырлақ болуын қамтамасыз етеді.
3. Түрлі дәмдермен тәжірибе жасаңыз: Қарапайым тұз бен бұрыш дәмдеуіштері дәмді болғанымен, дәмдеуіштермен, шөптермен және тіпті соустармен тәжірибе жасаудан тартынбаңыз.Барбекю, бал қыша, терияки немесе лимонграс сияқты дәмдерді зерттеп, барабан таяқшасының тәжірибесін арттырыңыз.
Ауа қуырғыштың ыңғайлылығы арқасында тауықтың жамбастарын пісіру оңай.Ұсынылған пісіру уақыттары мен температураларын сақтау және бірнеше пайдалы кеңестерді қосу арқылы етті ылғалды және шырынды сақтай отырып, тосынсыйсыз қытырлақ қыртысқа қол жеткізуге болады.Сонымен, келесі жолы тауықтың жамбастарын қалайтын болсаңыз, ауа қуырғышты қыздырып, қытырлақ жақсылық пен тұзды дәмнің тамаша үйлесімін тамашалаңыз!
Жіберу уақыты: 28 маусым-2023 ж