Сиз ширелүү, кытырак тооктун санын каалап жатасызбы, бирок ашканада бир нече саат өткөргүңүз келбейби?Мындан ары караба!Аба фриткасы менен сиз эң сонун бышырылган тооктун санын кыска убакытта ырахат аласыз.Бул блогдо биз тооктун жамбашын фризерде бышыруу үчүн канча убакыт талап кылынарын жана ар дайым кытырак, даамдуу куурулган бышыруу үчүн бир нече кеңештерди карап чыгабыз.
Тооктун жамбашын фризерде бышыруу үчүн:
Тооктун санын аба фритерде бышыруу үчүн убакыт маанилүү.Кытырак тооктун сандары үчүн бул жеңил кадамдарды жасаңыз:
1. Аба кууругучту алдын ала ысытыңыз: Бышыруудан мурун аба куурткучту алдын ала ысытуу абдан маанилүү.Бул барабан таякчаларынын бир калыпта ысытылышын жана каалаган кытырак түскө жетишин камсыздайт.Аба куурткучту сунушталган температурага (көбүнчө болжол менен 400°F же 200°C) коюп, бир нече мүнөткө алдын ала ысытыңыз.
2. Барабандарды даярдаңыз: Алгач барабандарды кагаз сүлгү менен сүртүңүз.Даамын жакшыртуу үчүн туз, калемпир, сарымсак порошок же паприка сыяктуу сүйүктүү жыпар жыттуу заттарыңыз менен татыбаңыз.Тооктун буттары дагы күчтүүрөөк даам үчүн маринаддалган болот.
3. Тооктун буттарын аба кууруучу себетке салыңыз: Тооктун шыйрактары бири-бирине тийип калбасын текшерип, аба кууруучу себетке бир катмар кылып салыңыз.Бул ысык абаны буттун айланасында айлантып, бир калыпта бышыруу мүмкүнчүлүгүн берет.
4. Бышыруу убактысын орнотуңуз: Аба фризердеги тоок барабандарын бышыруу убактысы тоок барабандарынын өлчөмүнө жана калыңдыгына жараша өзгөрөт.Негизинен тооктун сандары болжол менен 20-25 мүнөт бышырышат.Бирок, аз бышырып же ашыкча бышып калбоо үчүн бышканын текшерүү өтө маанилүү.Эт термометрин колдонуп, тооктун ички температурасы 165°F (74°C) жеткенин текшериңиз.
Кытырак тооктун санын кемчиликсиз кылуунун сыры:
1. Май менен бир аз сүйкөңүз: Ашыкча майсыз кытырак текстурага жетүү үчүн, тооктун сандарын бышыруучу спрей менен бир аз каптап же май менен бир аз сүртсө болот.Бул кызарып, кытырактыгын өбөлгө түзөт.
2. Корзинаны чайкаңыз: бышыруу убактысынын жарымына жеткенде, фризерди тындырып, себетти чайкаңыз.Бул кадам барабан таякчаларынын бир калыпта бышырылганын жана бардык тараптан кытырак болушун камсыздайт.
3. Ар кандай даамдар менен эксперимент жасаңыз: Жөнөкөй туз жана калемпир татымалдары даамдуу болсо да, татымалдарды, чөптөрдү жана ал тургай соустарды да эксперимент кылып көрүңүз.Барбекю, бал кычы, терияки же лимонграс сыяктуу даамдарды изилдеңиз.
Тооктун жамбашын бышыруу аба фритинин ыңгайлуулугунан улам оңой.Сунушталган бышыруу убакыттарын жана температураларын сактоо менен жана бир нече пайдалуу кеңештерди кошуу менен, этти нымдуу жана ширелүү кармап туруу менен, кытырак кыртышка жете аласыз.Ошентип, кийинки жолу тооктун санын эңсегениңизде, фритканы күйгүзүп, кытырак жакшылык менен туздуу даамдын эң сонун айкалышынан ырахат алыңыз!
Посттун убактысы: Jun-28-2023