ایا تاسو یو لیواله بیکر یاست یا د پخلنځي تجربه لرونکي لیوال یاست چې ستاسو د پخلي مهارتونو بشپړولو په لټه کې یاست؟یو له لومړنیو تخنیکونو څخه چې تاسو یې ماسټر کولو ته اړتیا لرئ د کریم او بوره کولو هنر دی.پداسې حال کې چې د مطلوب جوړښت ترلاسه کولو لپاره بیلابیل لارې شتون لري ، د سټینډ مکسر کارول کولی شي پروسه خورا مؤثره او ثابته کړي.په دې بلاګ کې، موږ به تاسو ته د سټینډ مکسر سره د مکھن او بورې کریم کولو مرحلو څخه تیر کړو، ستاسو د پخې شوي تخلیقاتو لپاره یو روښانه، خوندور، په بشپړه توګه مخلوط شوي مخلوط ډاډمن کړئ.
لومړی ګام: اجزاء راټول کړئ
د کریم کولو پروسې ته د ننوتلو دمخه مطلوب اجزا راټول کړئ.تاسو به د خونې په حرارت کې نرم شوي غیر مالګې غوړ، دانه شوي بوره، او د پیډل ضمیمه سره یو سټینډ مکسر ته اړتیا ولرئ.ستاسو د ټولو اجزاو چمتو کول به ستاسو وخت خوندي کړي او د اسانه تجربې لپاره رامینځته کړي.
دوهم ګام: د سټینډ مکسر چمتو کړئ
ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو سټینډ مکسر پاک دی او د پیډل ضمیمه نصب شوې ده.کڅوړه په خوندي ډول نصب کړئ او د سرعت ترتیب کم کړئ.دا غوره کنټرول تضمینوي او د اجزاو د ویشلو مخه نیسي.
دریم ګام: مکھن په کیوبونو کې پرې کړئ
د کریمینګ پروسې ګړندۍ کولو او حتی توزیع ډاډ ترلاسه کولو لپاره ، نرم شوي مکھن په کوچنیو ټوټو وویشئ.دا به د سټینډ مکسر ته اجازه ورکړي چې هوا په اغیزمنه توګه راوباسي، په پایله کې یو روښانه جوړښت رامنځته کیږي.
څلورم ګام: د ویپ کولو کریم پیل کړئ
غوړ او بوره د سټینډ مکسر په کڅوړه کې واچوئ.لومړی یې په ټیټ سرعت ووهئ ترڅو د ویشلو څخه مخنیوی وشي.په تدریجي ډول سرعت منځني لوړ ته لوړ کړئ او تر هغه وخته پورې ووهئ ترڅو چې مخلوط ژیړ، روښانه رنګ او ګلابي وي.دا پروسه تقریبا 3-5 دقیقې وخت نیسي.
5 ګام: کڅوړه ټوټه کړئ
ځینې وختونه، مکسر ودروئ او د کڅوړې اړخونو ته د سکریپ کولو لپاره سپتولا وکاروئ.دا ډاډ ورکوي چې ټول اجزا په مساوي ډول مخلوط شوي.تل د سکریپ کولو دمخه بلینډر بند کړئ ترڅو د پیښو څخه مخنیوی وشي.
شپږم ګام: د سم ثبات لپاره ازموینه وکړئ
د دې لپاره چې معلومه کړي چې مکھن او بوره په سمه توګه کریم کوي، یو چټک ازموینه وکړئ.د مخلوط لږ مقدار په خپلو ګوتو سره وخورئ او یوځای یې وخورئ.که تاسو کوم دانې احساس کوئ، مخلوط ډیر جذب ته اړتیا لري.د یو څه وخت لپاره وخورئ تر څو چې مخلوط نرم او ریشمي شي.
7 ګام: د نورو اجزاوو اضافه کول
یوځل چې مطلوب کریمي ثبات ترلاسه شي ، تاسو کولی شئ په ترکیب کې نور اجزا اضافه کولو ته لاړشئ ، لکه هګۍ یا جامې.په پیل کې په ټیټ سرعت سره مخلوط کړئ، بیا په تدریجي ډول سرعت زیات کړئ تر هغه چې ټول اجزا په بشپړه توګه سره یوځای شي.
8 ګام: د لمس پای کول
په یاد ولرئ چې مکسر په وخت سره ودروئ ترڅو د کڅوړې اړخونه وخورئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول اجزا ښه مخلوط شوي دي.د ډیر مخلوط کولو څخه ډډه وکړئ، یا بیټر کیدای شي ګنده شي او د وروستي پخ شوي ښه جوړښت اغیزه وکړي.
د غوړ او بورې کریم کولو هنر کې مهارت ترلاسه کول د روښانه او خوندور پخ شوي توکو رامینځته کولو لپاره اړین دي.د سټینډ مکسر کارول نه یوازې پروسه ساده کوي ، بلکه دوامداره پایلې هم تضمینوي.د دې ګامونو په تعقیب، تاسو به وکولی شئ په اسانۍ سره خوندور کیک، کوکیز او پیسټری جوړ کړئ.نو خپل سټینډ مکسر واخلئ ، خپل آستین راوباسئ ، او د پخلی کولو جرات پیل کړئ چې تاسو او ستاسو عزیزان به خوښ کړي!
د پوسټ وخت: اګست-05-2023