ممارسات الطهي المختلفة لـ Air Fryer التي اختبرتها شخصيًا!

بدون الكثير ليقال ، فقط ابدأ بالحديث عن جميع أنواع الطعام اللذيذ!

1.أبسطها هو قلي البطاطا الحلوة.اغسلي البطاطا الحلوة جيداً وامسحي الماء عليها وضعيها مباشرة في مقلاة هوائية.استخدمها عند 200 درجة لمدة 30 دقيقة (البطاطا الحلوة التي أشتريها كبيرة ، والبطاطا الصغيرة يمكن أن تقلل الوقت قليلاً).يمكنك ضبط الوقت على خطوتين ، أولاً ضبطه لمدة 20 دقيقة ، ثم سحب المقلاة والضغط بأصابعك ، مع إضافة 10 دقائق أخرى دون تليين.أكبر بطاطا حلوة صنعتها تستخدم 30 دقيقة.

2.إنتاج البيتزا: بصل حلو (أصفر قشر) ، فلفل حلو (أحمر ، أخضر ، أصفر) ، لحم بقري مفروم ، لحم مقدد ، لحم خنزير ، نرد ، يقلب بالتساوي ، يرش بالفلفل الأسود ويوضع جانباً.تُغطى قشرة البيتزا بطبقة من صلصة البيتزا ، وتُرش بالجبن المفروم ، وتُغطى الخضار المُقلب سابقًا ، ويُرش بطبقة من الجبن المفروم على الوجه.هذه المرة ، يرش أكثر بقليل من القاع.مقلاة هوائية 180 درجة لمدة 8 دقائق حتى تكتمل.انظر إلى اللون الخاص بك قبل أن تقرر ما إذا كنت تريد إضافة الوقت.

3. أجنحة الدجاج: انقعي أجنحة الدجاج لمدة ساعة على الأقل (اضبطي وقت المعالجة حسب ذوقك).لقد اشتريت توابل نكهة أورليانز ، وهي حارة بعض الشيء.بعد النقع ، ضعيها مباشرة في مقلاة هوائية ورتبيها لمدة 180 درجة لمدة 10 دقائق.إذا كنت ترغب في الحصول على لون ذهبي ومقرمش أكثر ، يمكنك إضافة حوالي 3-5 دقائق.يمكن وصف أجنحة الدجاج المنتجة بأنها مثالية حقًا!

4. أجنحة الدجاج الحارة: مثل كنتاكي وماكدونالدز ، تُتبّل أجنحة الدجاج الحارة بالماء المالح ، ثم تُلف بطبقة من عصير البيض ، ثم تُلف بفتات الخبز.يعتمد الوقت على الممارسة السابقة لأجنحة القلي.

5. تارت البيض البرتغالي: قشطة ، مسحوق جبن ، حليب ، سكر حبيبي ، حليب مكثف ، 2 صفار بيض مخلوط ومضرب بالتساوي.يُسكب 80٪ من ارتفاع قشرة تورتة البيض في المقلاة الهوائية وتضبط على 200 درجة لمدة 8 دقائق.قبل استخدام المقلاة ، يرجى التسخين المسبق لمدة 5 دقائق.يتم تحديد قياس المكونات بناءً على حلاوة وكمية تورتة البيض التي تريد صنعها.يمكن تذوق الحلاوة بعد خلط المكونات بالتساوي.

6.شواء مشوي: ينصح بشراء حمامة أصغر ، وغسلها وتنقعها بالملح لمدة ساعة ونصف على الأقل ، ثم لف العنق والأجنحة والأرجل بورق قصدير ، وضعها في المقلاة الهوائية لمدة 200 درجة. لمدة 15 دقيقة ، اقلبها وأضف 5 دقائق أخرى ، نجاح [حسنًا] (سيكون من الأفضل إذا كان بإمكانك تنظيف طبقة من العسل قبل القلي)


الوقت ما بعد: مارس-17-2023