Različne kulinarične prakse Air Fryerja, ki sem jih osebno preizkusil!

Brez veliko povedati, samo začnite govoriti o vseh vrstah okusne hrane!

1.Najenostavneje je ocvreti sladki krompir.Sladki krompir temeljito operemo, obrišemo vodo na njem in ga damo direktno v zračno ponev.Uporabite jih na 200 stopinjah 30 minut (sladki krompir, ki ga jaz kupim, je velik, z majhnim pa lahko malo skrajša čas).Čas lahko nastavite v dveh korakih, najprej nastavite na 20 minut, nato pa ponev izvlečete in pritisnete s prsti ter dodate še 10 minut brez mehčanja.Največji sladki krompir, ki sem ga kdaj naredil, porabi 30 minut.

2.Izdelava pice: sladka čebula (rumena lupina), sladka paprika (rdeča, zelena, rumena), mleto goveje meso, slanina, šunka, narežemo na kocke, enakomerno premešamo, potresemo s črnim poprom in odstavimo.Koro za pico premažemo s plastjo omake za pico, potresemo z nasekljanim sirom, potresemo s predhodno premešano zelenjavo in po vrhu potresemo s plastjo nasekljanega sira.Tokrat potresemo malo več kot dno.Pecite na zraku pri 180 stopinjah 8 minut.Sami si oglejte barvo, preden se odločite, ali želite dodati čas.

3. Piščančje peruti: Piščančje peruti mariniramo vsaj eno uro (čas sušenja nastavite po svojem okusu).Kupil sem začimbo za okus Orleans, ki je nekoliko pikantna.Po mariniranju ga damo neposredno v ponev na zrak in za 10 minut postavimo na 180 stopinj.Če želite imeti bolj zlato in hrustljavo barvo, lahko dodate približno 3-5 minut.Izdelane piščančje peruti lahko res opišemo kot popolne!

4. Začinjena piščančja peruti: Tako kot KFC in McDonald's so začinjena piščančja peruti marinirana v slani vodi, nato zavita s plastjo jajčnega soka in nato zavita s krušnimi drobtinami.Čas temelji na prejšnji praksi cvrtja perutnic.

5. Portugalski jajčni kolač: smetana, sir v prahu, mleko, granulirani sladkor, kondenzirano mleko in 2 rumenjaka zmešani in enakomerno stepeni.V zračno ponev vlijemo 80% višine lupine jajčnega tarta in jo nastavimo na 200 stopinj za 8 minut.Pred uporabo ponev segrevajte približno 5 minut.Meritev sestavin se določi glede na sladkost in količino jajčne torte, ki jo želite pripraviti.Sladkost lahko okusite, ko so sestavine enakomerno premešane.

6.Pečena pečenka: Priporočljivo je, da kupite manjšega goloba, ga operete in marinirate v soli vsaj eno uro in pol, nato vrat, peruti in krače ovijete s pločevinasto folijo, date v cvrtnik na 200 stopinj. 15 minut, obrnite in dodajte še 5 minut, uspeh [OK] (bolje bi bilo, če bi pred cvrtjem namazali plast medu)


Čas objave: 17. marec 2023