એર ફ્રાયરની વિવિધ રાંધણ પદ્ધતિઓ કે જે મેં વ્યક્તિગત રૂપે પરીક્ષણ કરી છે!

ઘણું બોલ્યા વિના, ફક્ત તમામ પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ ખોરાક વિશે વાત કરવાનું શરૂ કરો!

1.સૌથી સરળ છે શક્કરીયાને ફ્રાય કરવું.શક્કરિયાને સારી રીતે ધોઈ લો, તેના પરનું પાણી લૂછી લો અને સીધા જ એર ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો.30 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર તેનો ઉપયોગ કરો (હું જે શક્કરીયા ખરીદું છું તે મોટા છે, અને નાના બટાકા થોડો સમય ઘટાડી શકે છે).તમે સમયને બે પગલામાં સેટ કરી શકો છો, પ્રથમ તેને 20 મિનિટ માટે સેટ કરો, પછી પેનને બહાર કાઢો અને તમારી આંગળીઓથી દબાવો, નરમ થયા વિના બીજી 10 મિનિટ ઉમેરી શકો છો.મેં બનાવેલ સૌથી મોટા શક્કરીયા 30 મિનિટ વાપરે છે.

2.પિઝાનું ઉત્પાદન: મીઠી ડુંગળી (પીળી ચામડી), મીઠી મરી (લાલ, લીલી, પીળી), ગ્રાઉન્ડ બીફ, બેકન, હેમ, ડાઇસ, સરખી રીતે હલાવો, કાળા મરી છાંટીને બાજુ પર રાખો.પિઝાના પોપડાને પિઝા સોસના સ્તર સાથે કોટ કરો, સમારેલી ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો, અગાઉ હલાવવામાં આવેલા શાકભાજીને ઢાંકી દો અને ટોચ પર સમારેલા ચીઝના સ્તર સાથે છંટકાવ કરો.આ વખતે, તળિયે કરતાં થોડો વધુ છંટકાવ.એર ફ્રાઈંગ પાનને 180 ડિગ્રી પર 8 મિનિટ માટે પૂર્ણ કરો.સમય ઉમેરવો કે નહીં તે નક્કી કરતા પહેલા તમારા માટે રંગ જુઓ.

3. ચિકન પાંખો: ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ચિકન પાંખોને મેરીનેટ કરો (તમારા સ્વાદ અનુસાર ઉપચારનો સમય સેટ કરો).મેં ઓર્લિયન્સ ફ્લેવર સીઝનીંગ ખરીદ્યું છે, જે થોડી મસાલેદાર છે.મેરીનેટ કર્યા પછી, તેને સીધું એર ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો અને તેને 180 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે ગોઠવો.જો તમે વધુ સોનેરી અને ક્રિસ્પી રંગ મેળવવા માંગતા હો, તો તમે લગભગ 3-5 મિનિટ ઉમેરી શકો છો.ઉત્પાદિત ચિકન પાંખો ખરેખર સંપૂર્ણ તરીકે વર્ણવી શકાય છે!

4. મસાલેદાર ચિકન વિંગ્સ: કેએફસી અને મેકડોનાલ્ડ્સની જેમ, મસાલેદાર ચિકન પાંખોને મીઠાના પાણીથી મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, પછી ઇંડાના રસના સ્તરથી લપેટીને, અને પછી બ્રેડના ટુકડાથી લપેટી દેવામાં આવે છે.સમય પાંખો તળવાની અગાઉની પ્રથા પર આધારિત છે.

5. પોર્ટુગીઝ એગ ટાર્ટ: ક્રીમ, ચીઝ પાવડર, દૂધ, દાણાદાર ખાંડ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને 2 ઈંડાની જરદીને સરખી રીતે મિક્સ કરીને પીટવામાં આવે છે.એર ફ્રાઈંગ પેનમાં ઈંડાની ખાટી ત્વચાની ઊંચાઈના 80% ભાગ રેડો અને તેને 8 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર સેટ કરો.ફ્રાઈંગ પાનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, કૃપા કરીને લગભગ 5 મિનિટ માટે પહેલાથી ગરમ કરો.ઘટકોનું માપન તમે જે ઈંડાના ખાટા બનાવવા માંગો છો તેની મીઠાશ અને જથ્થાના આધારે નક્કી કરવામાં આવે છે.ઘટકો સમાનરૂપે મિશ્રિત થયા પછી મીઠાશનો સ્વાદ ચાખી શકાય છે.

6.રોસ્ટ રોસ્ટ સ્ક્વોબ: એક નાનું કબૂતર ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેને ધોઈને ઓછામાં ઓછા દોઢ કલાક સુધી મીઠાથી મેરીનેટ કરો, પછી ગરદન, પાંખો અને પગને ટીન ફોઇલથી લપેટીને એર ફ્રાયરમાં 200 ડિગ્રી સુધી મૂકો. 15 મિનિટ માટે, ફેરવો અને બીજી 5 મિનિટ ઉમેરો, સફળતા [ઓકે] (તમે તળતા પહેલા મધના સ્તરને બ્રશ કરી શકો તો તે વધુ સારું રહેશે)


પોસ્ટ સમય: માર્ચ-17-2023