Олон зүйл ярилгүй зүгээр л бүх төрлийн амттай хоолны талаар ярьж эхэл!
1.Хамгийн энгийн нь амтат төмсийг хуурах явдал юм.Амтат төмсийг сайтар угааж, дээр нь байгаа усыг арчиж, хайруулын тавган дээр шууд хийнэ.Тэдгээрийг 200 градусын температурт 30 минутын турш хэрэглээрэй (миний худалдаж авсан амтат төмс том хэмжээтэй, жижиг нь цагийг бага зэрэг багасгаж чадна).Та цагийг хоёр алхамаар тохируулж болно, эхлээд 20 минутын турш тохируулж, дараа нь хайруулын тавган дээр сугалж, хуруугаараа дарж, зөөлрүүлэхгүйгээр дахин 10 минут нэмнэ.Миний хийж байсан хамгийн том амтат төмс 30 минут зарцуулдаг.
2.Пиццаны үйлдвэрлэл: Амтат сонгино (шар арьс), амтат чинжүү (улаан, ногоон, шар), үхрийн мах, гахайн мах, хиам, шоо, жигд хутгаж, хар перец цацаж, хойш тавина.Пиццаны царцдасыг пиццаны соусаар бүрхэж, жижиглэсэн бяслагаар цацаж, өмнө нь хутгасан ногоог таглаж, дээр нь жижиглэсэн бяслагны давхарга цацна.Энэ удаад доод талаас нь арай илүү цацна.Агаарт хайруулын тавган дээр 180 градусын турш 8 минут байлгана.Цаг нэмэх эсэхээ шийдэхээсээ өмнө өөрийнхөө өнгийг хараарай.
3. Тахианы далавч: Тахианы далавчаа дор хаяж нэг цагийн турш даршилна (өөрийн амтанд тохируулан хатах хугацааг тохируулна уу).Би Орлеаны амтлагчийг худалдаж авсан бөгөөд энэ нь бага зэрэг халуун ногоотой байдаг.Даршилсаны дараа шууд хайруулын тавган дээр хийж, 180 градусын температурт 10 минут байлгана.Хэрэв та илүү алтан шаржигнуур өнгөтэй байхыг хүсвэл 3-5 минут нэмж болно.Үйлдвэрлэсэн тахианы далавчийг үнэхээр төгс гэж тодорхойлж болно!
4. Халуун ногоотой тахианы далавч: KFC, McDonald's-ийн адил халуун ногоотой тахианы далавчийг давстай усаар даршилж, дараа нь өндөгний шүүсээр боож, дараа нь талхны үйрмэгээр боож өгнө.Хугацаа нь далавчаа шарсан өмнөх дадлага дээр суурилдаг.
5. Португалийн өндөгний торт: Цөцгий, бяслагны нунтаг, сүү, элсэн чихэр, өтгөрүүлсэн сүү, 2 өндөгний шарыг хольж, жигд цохино.Агаарт хайруулын тавган дээр өндөгний тортны хальсны өндрийн 80%-ийг асгаж, 200 градусын температурт 8 минут байлгана.Хайруулын таваг хэрэглэхээсээ өмнө 5 минут орчим халаана.Орц найрлагын хэмжилтийг таны хийхийг хүссэн өндөгний бялууны амтлаг чанар, тоо хэмжээгээр тодорхойлно.Найрлага нь жигд холилдсоны дараа чихэрлэг амтыг амталж болно.
6.Шарсан шарсан мах: Жижиг тагтаа худалдаж аваад дор хаяж нэг цаг хагасын турш давстай даршилж, хүзүү, далавч, хөлийг нь тугалган цаасаар боож, 200 градусын температурт шарагчинд хийнэ. 15 минутын турш эргүүлээд дахин 5 минут нэмээрэй, амжилт [За] (хайруулахын өмнө нэг давхар зөгийн бал түрхвэл илүү дээр байх болно)
Шуудангийн цаг: 2023 оны 3-р сарын 17