এয়ার ফ্রায়ারের বিভিন্ন রন্ধনপ্রণালী যে আমি ব্যক্তিগতভাবে পরীক্ষা করেছি!

অনেক কিছু না বলে, সব ধরনের সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে কথা বলা শুরু করুন!

1.সবচেয়ে সহজ হল মিষ্টি আলু ভাজা।মিষ্টি আলু ভাল করে ধুয়ে নিন, তাদের উপর থেকে জল মুছে ফেলুন এবং সরাসরি একটি এয়ার ফ্রাইং প্যানে রাখুন।30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রিতে এগুলি ব্যবহার করুন (আমি যে মিষ্টি আলু কিনেছি তা বড় এবং ছোটগুলি কিছুটা সময় কমাতে পারে)।আপনি দুটি ধাপে সময় সেট করতে পারেন, প্রথমে এটি 20 মিনিটের জন্য সেট করুন, তারপর প্যানটি বের করুন এবং আপনার আঙ্গুল দিয়ে টিপুন, নরম না করে আরও 10 মিনিট যোগ করুন।আমার তৈরি সবচেয়ে বড় মিষ্টি আলু 30 মিনিট ব্যবহার করে।

2.পিজ্জা উত্পাদন: মিষ্টি পেঁয়াজ (হলুদ চামড়া), মিষ্টি মরিচ (লাল, সবুজ, হলুদ), গ্রাউন্ড বিফ, বেকন, হ্যাম, ডাইস, সমানভাবে নাড়ুন, কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একপাশে রাখুন।পিৎজা সসের একটি স্তর দিয়ে পিৎজা ক্রাস্টটি প্রলেপ দিন, কাটা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আগে নাড়া শাকসবজি ঢেকে দিন এবং উপরে কাটা পনিরের একটি স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন।এবার নিচের থেকে একটু বেশি ছিটিয়ে দিন।সম্পূর্ণ করার জন্য 8 মিনিটের জন্য এয়ার ফ্রাইং প্যান 180 ডিগ্রি।সময় যোগ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে নিজের জন্য রঙটি দেখুন।

3. চিকেন উইংস: চিকেন উইংস কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য ম্যারিনেট করুন (আপনার স্বাদ অনুযায়ী নিরাময়ের সময় সেট করুন)।আমি অরলিন্স ফ্লেভার সিজনিং কিনেছি, যা একটু মশলাদার।ম্যারিনেট করার পরে, এটি সরাসরি একটি এয়ার ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং 180 ডিগ্রিতে 10 মিনিটের জন্য সাজান।আপনি যদি আরও সোনালি এবং খাস্তা রঙ পেতে চান তবে আপনি প্রায় 3-5 মিনিট যোগ করতে পারেন।উত্পাদিত মুরগির উইংস সত্যিই নিখুঁত হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে!

4. মশলাদার চিকেন উইংস: কেএফসি এবং ম্যাকডোনাল্ডের মতো, মশলাদার চিকেন উইংস লবণ জল দিয়ে ম্যারিনেট করা হয়, তারপর ডিমের রসের একটি স্তর দিয়ে মোড়ানো হয় এবং তারপরে ব্রেড ক্রাম্ব দিয়ে মুড়িয়ে দেওয়া হয়।সময়টা ডানা ভাজার আগের অনুশীলনের উপর ভিত্তি করে।

5. পর্তুগিজ ডিমের টার্ট: ক্রিম, পনির গুঁড়া, দুধ, দানাদার চিনি, কনডেন্সড মিল্ক, এবং 2টি ডিমের কুসুম সমানভাবে মিশিয়ে নিন।এয়ার ফ্রাইং প্যানে ডিমের টার্ট স্কিনের উচ্চতার 80% ঢালা এবং 8 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রিতে সেট করুন।ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করার আগে, অনুগ্রহ করে প্রায় 5 মিনিটের জন্য প্রিহিট করুন।আপনি যে ডিমের টার্ট তৈরি করতে চান তার মিষ্টি এবং পরিমাণের উপর ভিত্তি করে উপাদানগুলির পরিমাপ নির্ধারিত হয়।উপাদানগুলি সমানভাবে মিশ্রিত হওয়ার পরে মিষ্টির স্বাদ নেওয়া যেতে পারে।

6.রোস্ট রোস্ট স্কোয়াব: এটি একটি ছোট কবুতর কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটিকে ধুয়ে কমপক্ষে দেড় ঘন্টা লবণ দিয়ে ম্যারিনেট করুন, তারপর টিনের ফয়েল দিয়ে ঘাড়, ডানা এবং পা মুড়ে 200 ডিগ্রি এয়ার ফ্রাইয়ারে রাখুন। 15 মিনিটের জন্য, উল্টে দিন এবং আরও 5 মিনিট যোগ করুন, সাফল্য [ঠিক আছে] (ভাজার আগে আপনি যদি এক স্তর মধু ব্রাশ করতে পারেন)


পোস্টের সময়: মার্চ-17-2023