Me ka nui ʻole o ka ʻōlelo, e hoʻomaka wale e kamaʻilio e pili ana i nā ʻano meaʻai ʻono a pau!
1.ʻO ka mea maʻalahi ka palai ʻuala.E holoi pono i ka ʻuala, holoi i ka wai ma luna o lākou, a hoʻokomo pololei i loko o ka pā palai.E hoʻohana iā lākou ma 200 degere no 30 mau minuke (he nui nā ʻuala aʻu e kūʻai ai, a hiki i nā mea liʻiliʻi ke hoʻemi iki i ka manawa).Hiki iā ʻoe ke hoʻonohonoho i ka manawa ma nā ʻanuʻu ʻelua, e hoʻonohonoho mua iā ia no 20 mau minuke, a laila e huki i ka pā a kaomi me kou mau manamana lima, e hoʻohui i 10 mau minuke me ka palupalu ʻole.ʻO ka ʻuala nui loa aʻu i hana ai he 30 mau minuke.
2.ʻO ka hana pizza: ʻO nā aniani ʻono (ʻili melemele), nā pepa ʻono (ʻulaʻula, ʻōmaʻomaʻo, melemele), pipi lepo, puaʻa, ham, dice, hoʻoulu like, kāpīpī me ka pepa ʻeleʻele a waiho ʻia.E kāpīpī i ka ʻōpala pizza me kahi papa o ka ʻai pizza, kāpīpī me ka paʻakai ʻokiʻoki, e uhi i nā mea kanu i hoʻoulu ʻia ma mua, a kāpīpī me kahi papa o ka ʻoki ʻoki ma luna.I kēia manawa, kāpīpī liʻiliʻi ma mua o ka lalo.Ea frying pan 180 degere no 8 minuke e hoʻopau.E nānā i ke kala nou iho ma mua o ka hoʻoholo ʻana inā e hoʻohui i ka manawa.
3. Nā ʻēheu moa: E hoʻomoʻa i nā ʻēheu moa no hoʻokahi hola (e hoʻonohonoho i ka manawa hoʻōla e like me kou makemake).Ua kūʻai au i ka mea ʻono o Orleans, he mea ʻala iki.Ma hope o ka marinating, e hoʻokomo pololei i loko o ka pā palai a hoʻonohonoho i 180 degrees no 10 mau minuke.Inā makemake ʻoe e loaʻa i kahi kala gula a crispy, hiki iā ʻoe ke hoʻohui ma kahi o 3-5 mau minuke.Hiki ke wehewehe pono ʻia nā ʻēheu moa i hana ʻia!
4. ʻEheu Moʻa ʻAʻala: E like me KFC a me McDonald's, hoʻomaʻemaʻe ʻia nā ʻēheu moa laʻa me ka wai paʻakai, a laila wahī ʻia me kahi papa o ka wai hua manu, a laila ʻōwili ʻia me ka palaoa.Hoʻokumu ʻia ka manawa ma ka hana mua o ka palai ʻēheu.
5. Pukiki Egg Tart: ʻO ka cream, ka pauka cheese, ka waiū, ke kō, ka waiu condensed, a me 2 yolks hua manu i hui ʻia a paʻi like.E ninini i ka 80% o ke kiʻekiʻe o ka ʻili hua manu i loko o ka pā palai a hoʻonoho iā 200 degere no 8 mau minuke.Ma mua o ka hoʻohana ʻana i ka pā palai, e ʻoluʻolu e hoʻomaʻamaʻa ma kahi o 5 mau minuke.Hoʻoholo ʻia ke ana ʻana o nā meaʻai ma muli o ka ʻono a me ka nui o ka tart hua manu āu e makemake ai e hana.Hiki ke ho'āʻo i ka meaʻono ma hope o ka hui likeʻana o nā meaʻai.
6.Roast Roast squab: Manaʻo ʻia e kūʻai i kahi nūnū liʻiliʻi, holoi a hoʻomaʻemaʻe ʻia me ka paʻakai no ka liʻiliʻi o hoʻokahi hola a me ka hapa, a laila ʻōwili i ka ʻāʻī, nā ʻēheu a me nā wāwae me ka pahu pahu, e hoʻokomo i loko o ka fryer ea no 200 degere. no 15 mau minuke, huli a hoʻohui hou i 5 mau minuke, kūleʻa [OK] (ʻoi aku ka maikaʻi inā hiki iā ʻoe ke palaki i kahi papa meli ma mua o ka ʻai ʻana)
Ka manawa hoʻouna: Mar-17-2023