Įvairios „Air Fryer“ kulinarinės praktikos, kurias išbandžiau asmeniškai!

Neturėdami daug ką pasakyti, tiesiog pradėkite kalbėti apie visokį skanų maistą!

1.Paprasčiausia – kepti saldžiąsias bulves.Kruopščiai nuplaukite saldžiąsias bulves, nuvalykite nuo jų esantį vandenį ir sudėkite tiesiai į orinę keptuvę.Naudokite juos 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių (saldžiosios bulvės, kurias perku, yra didelės, o mažos gali šiek tiek sutrumpinti laiką).Laiką galite nustatyti dviem žingsniais, pirmiausia nustatydami 20 minučių, tada ištraukdami keptuvę ir paspaudę pirštais, pridėdami dar 10 minučių nesuminkštindami.Didžiausia saldžioji bulvė, kurią aš kada nors gaminau, sunaudoja 30 minučių.

2.Picos gamyba: Saldieji svogūnai (geltona odelė), saldžiosios paprikos (raudonos, žalios, geltonos), malta jautiena, šoninė, kumpis, supjaustykite kubeliais, tolygiai išmaišykite, pabarstykite juodaisiais pipirais ir atidėkite.Picos plutą aptepkite sluoksniu picos padažo, pabarstykite smulkintu sūriu, uždenkite prieš tai išmaišytas daržoves, o viršų pabarstykite sluoksniu smulkinto sūrio.Šį kartą pabarstykite šiek tiek daugiau nei dugną.Oro keptuvė 180 laipsnių 8 minutes, kad baigtųsi.Prieš nuspręsdami, ar pridėti laiko, pažiūrėkite į spalvą.

3. Vištienos sparneliai: Vištienos sparnelius marinuokite mažiausiai vieną valandą (suvytimo laiką nustatykite pagal savo skonį).Aš nusipirkau Orleano skonio prieskonius, kurie yra šiek tiek aštrūs.Po marinavimo dėkite tiesiai į orinę keptuvę ir 10 minučių padėkite į 180 laipsnių.Jei norite auksinės ir traškesnės spalvos, galite pridėti apie 3-5 minutes.Pagamintus vištienos sparnelius tikrai galima apibūdinti kaip tobulus!

4. Aštrūs vištienos sparneliai: kaip ir KFC ir McDonald's, aštrūs vištienos sparneliai marinuojami sūriame vandenyje, tada apvoliojami kiaušinių sulčių sluoksniu, o po to – duonos trupiniais.Laikas pagrįstas ankstesne sparnelių kepimo praktika.

5. Portugalijos kiaušinių pyragas: grietinėlė, sūrio milteliai, pienas, granuliuotas cukrus, kondensuotas pienas ir 2 kiaušinių tryniai sumaišomi ir išplakami tolygiai.80% kiaušinio pyrago odelės aukščio supilkite į orinę keptuvę ir 8 minutes nustatykite iki 200 laipsnių.Prieš naudodami keptuvę, įkaitinkite apie 5 minutes.Sudedamųjų dalių dydis nustatomas pagal norimo pagaminti kiaušinių pyrago saldumą ir kiekį.Saldumą galima pajusti tolygiai sumaišius ingredientus.

6.Kepsnys Kepsnys: Rekomenduojama nusipirkti mažesnį balandį, jį nuplauti ir bent pusantros valandos marinuoti druska, tada kaklą, sparnelius ir kojas apvynioti skardos folija, įdėti į orinę keptuvę 200 laipsnių. 15 minučių apverskite ir įdėkite dar 5 minutes, sėkmės [gerai] (geriau, jei prieš kepdami galėtumėte aptepti medaus sluoksnį)


Paskelbimo laikas: 2023-03-17