Аэрафрыцюрніцысталі папулярным прыборам у многіх хатніх гаспадарках па ўсім свеце.Яны могуць смажыць ежу без алею і пры гэтым атрымліваць хрумсткі смачны вынік.Адным з самых папулярных страў, якія можна прыгатаваць у аэрофритюрнице, з'яўляецца бульба фры.У гэтым блогу мы пакажам вам, як прыгатаваць ідэальную хрумсткую бульбу фры з дапамогай фрыцюрніцы.
Крок 1: падрыхтуйце бульбу
Спачатку абярыце тып бульбы, які вы хочаце выкарыстоўваць.Хаця ёсць шмат гатункаў на выбар, мы рэкамендуем бульбу Russet.У іх шмат крухмалу і атрымліваюцца самыя хрумсткія чыпсы.Вы таксама можаце выкарыстоўваць салодкі бульбу, калі хочаце.
Затым вам трэба вымыць і высушыць бульбу, перш чым нарэзаць яе на кавалачкі фры роўных памераў.Імкніцеся да таўшчыні прыкладна 1/4 цалі.Калі яны занадта тоўстыя, яны могуць не раўнамерна прыгатавацца.
Крок 2: Разагрэйце фрыцюрніцу
Разагрэйце фрыцюрніцу да 400°F.Гэта ідэальная тэмпература для падрыхтоўкі бульбы фры ў фрыцюрніцы.
Крок 3: Запраўце чыпсы
Пакладзеце нарэзаную бульбу ў міску і дадайце любімыя прыправы.Некаторыя папулярныя варыянты ўключаюць парашок часныку, папрыка і соль.Вы таксама можаце дадаць сталовую лыжку алею, калі хочаце.Гэта дапаможа вашай бульбе фры стаць асабліва хрумсткай.
Крок 4: Пакладзеце бульбу фры ў аэрофритюрницу
Пасля таго як фрыцюрніца папярэдне разагрэецца і бульба фры будзе запраўлена, пакладзеце бульбу ў кошык.Не забудзьцеся раскласці іх раўнамерна і не перагружаць кошык.Пры неабходнасці рыхтуйце порцыямі.Калі яны занадта блізка адзін да аднаго, яны могуць не раўнамерна прыгатавацца.
Крок 5: Прыгатуйце чыпсы
Варыце бульбу каля 15-20 хвілін, перавярнуўшы напалову.Дакладны час прыгатавання залежыць ад таўшчыні бульбы фры і таго, наколькі хрумсткай вы хочаце, каб яна была.Час ад часу правярайце іх, каб пераканацца, што яны не прыгараюць.Вам таксама можа спатрэбіцца адрэгуляваць налады аэрофритюрницы ў адпаведнасці з інструкцыямі вытворцы.
Крок 6. Атрымлівайце асалоду ад ідэальнай бульбы фры
Пасля таго, як бульба фры прыгатуецца да дасканаласці, дастаньце яе з кошыка аэрофритюрницы і пакладзеце на талерку, засланую папяровымі ручнікамі.Гэта дапаможа ўвабраць лішкі алею.Нарэшце пасыпце бульбу фры соллю па гусце.
у заключэнне:
Як бачыце, прыгатаваць бульбу фры ў аэрофритюрнице вельмі проста.Атрымайце хрумсткія смачныя вынікі без фрыцюрніцы або алею.Выконвайце нашу пакрокавую інструкцыю, і вы хутка атрымаеце асалоду ад ідэальнай залацістай бульбы фры.Так што ў наступны раз, калі вам захочацца бульбы фры, дастаньце фрыцюрніцу і атрымлівайце асалоду ад лёгкай закускі, якая будзе такой жа смачнай, як і карыснай.
Час размяшчэння: 24 мая 2023 г