Vzduchové fritézysa stali obľúbeným spotrebičom v mnohých domácnostiach po celom svete.Môžu vyprážať jedlo bez oleja a napriek tomu dosiahnuť chrumkavý a chutný výsledok.Jedným z najobľúbenejších jedál, ktoré môžete vo vzduchovej fritéze pripraviť, sú hranolky.V tomto blogu vám ukážeme, ako pripraviť dokonalé, chrumkavé hranolky pomocou vzduchovej fritézy.
Krok 1: Pripravte si zemiaky
Najprv si vyberte druh zemiakov, ktoré chcete použiť.Aj keď je na výber veľa odrôd, odporúčame červenohnedé zemiaky.Majú vysoký obsah škrobu a produkujú najchrumkavejšie lupienky.Ak chcete, môžete použiť aj sladké zemiaky.
Ďalej budete musieť umyť a vysušiť zemiaky predtým, ako ich nakrájate na rovnomerne veľké hranolčeky.Zamerajte sa na hrúbku približne 1/4 palca.Ak sú príliš husté, nemusia sa piecť rovnomerne.
Krok 2: Predhrejte vzduchovú fritézu
Predhrejte vzduchovú fritézu na 400 °F.Toto je dokonalá teplota na prípravu hranolčekov vo vzduchovej fritéze.
Krok 3: Chipsy okoreníme
Vložte nakrájané zemiaky do misky a pridajte svoje obľúbené korenie.Niektoré obľúbené možnosti zahŕňajú cesnakový prášok, papriku a soľ.Ak chcete, môžete pridať aj lyžicu oleja.Vďaka tomu budú vaše hranolky extra chrumkavé.
Krok 4: Vložte hranolky do vzduchovej fritézy
Keď je vzduchová fritéza predhriata a hranolky ochutené, vložte zemiaky do košíka.Dbajte na to, aby ste ich rozložili rovnomerne a nepreplnili kôš.V prípade potreby varte po dávkach.Ak sú príliš blízko seba, nemusia sa piecť rovnomerne.
Krok 5: Uvarte chipsy
Zemiaky varte asi 15-20 minút, v polovici ich otočte.Presný čas varenia závisí od hrúbky hranolčekov a od toho, aké chrumkavé ich chcete mať.Občas ich skontrolujte, či sa nepripália.Možno budete musieť upraviť nastavenia fritézy podľa pokynov výrobcu.
Krok 6: Vychutnajte si dokonalé hranolky
Keď sú hranolky uvarené k dokonalosti, vyberte ich z košíka vzduchovej fritézy a položte ich na tanier vystlaný papierovými utierkami.To pomôže absorbovať prebytočný maz.Nakoniec hranolky posypte soľou podľa chuti.
na záver:
Ako môžete vidieť, príprava hranolčekov vo vzduchovej fritéze je veľmi jednoduchá.Získajte chrumkavé a lahodné výsledky bez potreby fritézy alebo oleja.Postupujte podľa nášho podrobného sprievodcu a za chvíľu si vychutnáte dokonale zlaté hranolky.Takže keď budete mať nabudúce chuť na hranolky, vytiahnite fritézu a vychutnajte si desiatu bez výčitiek, ktorá je rovnako chutná ako zdravá.
Čas odoslania: 24. mája 2023