Ilmakeittimeton tullut suosittu laite monissa kotitalouksissa ympäri maailmaa.Ne voivat paistaa ruokaa ilman öljyä ja saavuttaa silti rapean, maukkaan lopputuloksen.Yksi suosituimmista ruoista, joita voit valmistaa ilmakeittimessä, ovat ranskalaiset perunat.Tässä blogissa näytämme kuinka valmistat täydellisiä, rapeita ranskanperunoita ilmakeittimellä.
Vaihe 1: Valmista perunat
Valitse ensin perunatyyppi, jota haluat käyttää.Vaikka valittavana on monia lajikkeita, suosittelemme Russet-perunoita.Ne sisältävät runsaasti tärkkelystä ja tuottavat rapeimpia peruja.Halutessasi voit käyttää myös bataattia.
Seuraavaksi sinun on pestävä ja kuivattava perunat, ennen kuin leikkaat ne tasakokoisiksi ranskalaisiksi paistoiksi.Tavoitteena on noin 1/4 tuuman paksuus.Jos ne ovat liian paksuja, ne eivät välttämättä kypsy tasaisesti.
Vaihe 2: Esilämmitä ilmakeitin
Esilämmitä ilmakeitin 400 °F:seen.Tämä on täydellinen lämpötila ranskalaisten perunoiden valmistamiseen ilmakeittimessä.
Vaihe 3: Mausta Chips
Laita viipaloidut perunat kulhoon ja lisää suosikkimaustesi.Joitakin suosittuja vaihtoehtoja ovat valkosipulijauhe, paprika ja suola.Voit halutessasi lisätä myös ruokalusikallisen öljyä.Tämä tekee perunoistasi erityisen rapeita.
Vaihe 4: Aseta ranskalaiset perunat ilmakeittimeen
Kun ilmakeitin on esilämmitetty ja perunat maustettu, laita perunat koriin.Varmista, että ne levitetään tasaisesti äläkä täytä koria liikaa.Kypsennä tarvittaessa erissä.Jos ne ovat liian lähellä toisiaan, ne eivät välttämättä kypsy tasaisesti.
Vaihe 5: Keitä sirut
Keitä perunoita noin 15-20 minuuttia, käännä puolivälissä.Tarkka kypsennysaika riippuu perunoiden paksuudesta ja siitä, kuinka rapeita haluat niiden olevan.Tarkista ne ajoittain varmistaaksesi, etteivät ne pala.Saatat myös joutua säätämään ilmakeittimen asetuksia valmistajan ohjeiden mukaisesti.
Vaihe 6: Nauti täydellisistä ranskalaisista perunoista
Kun perunat ovat kypsyneet täydellisesti, poista ne ilmakeittimen korista ja aseta ne talouspaperilla vuoratulle lautaselle.Tämä auttaa imemään ylimääräistä öljyä.Ripottele lopuksi perunoiden päälle suolaa maun mukaan.
tiivistettynä:
Kuten näette, ranskanperunoiden valmistaminen ilmakeittimessä on hyvin yksinkertaista.Saat rapeita ja herkullisia tuloksia ilman rasvakeitintä tai öljyä.Noudata vaiheittaista opastamme ja nautit täydellisen kultaisista perunoista hetkessä.Joten kun seuraavan kerran kaipaat ranskalaisia perunoita, vedä ilmakeittimesi esiin ja nauti syyllisyydentuntemattomasta välipalasta, joka on yhtä herkullista kuin terveellistä.
Postitusaika: 24.5.2023