yadda ake dafa dankali mai dadi a cikin fryer

Kuna neman mafi koshin lafiya madadin soyayyen dankalin turawa?Kada ka kara duba!Fryer ɗin iska shine kayan aikin dafa abinci iri-iri wanda zai iya canza jita-jita da kuka fi so zuwa abinci mai cin abinci mara wahala.A cikin wannan shafin yanar gizon, za mu jagorance ku ta hanyar dafa dankali mai dadi a cikin fryer na iska, tabbatar da kyakkyawan sakamako da lafiya a kowane lokaci.

1. Zabi cikakkiyar dankalin turawa:

Kafin ka fara dafa abinci, yana da mahimmanci a zabi dankali mai dadi daidai.Don dankali mai dadi, zaɓi dankali mai ɗanɗano matsakaita tare da ƙaƙƙarfan fata, santsi mara lahani.Dankali mai dadi yana aiki mafi kyau, don haka gwada su daga kasuwar manoma na gida ko kantin kayan miya.

2. Shirya da kakar da dankalin turawa:

Fara da preheating na iska zuwa kusan 400°F (200°C).Yayin da fryer ɗin iska ke dumama, wanke da goge dankalin mai daɗi sosai don cire duk wani datti ko tarkace.A busar da su da tawul ɗin takarda, sannan a yanka su cikin maɗaukaki masu girma ko cubes, dangane da abin da kuke so.

Na gaba, sanya cubes dankalin turawa ko cubes a cikin babban kwano.Ki zuba cokali guda ko biyu na man zaitun a saman sannan a yayyafa da kayan yaji da kuke so.Shahararren haɗe shine ɗan gishiri kaɗan, barkono baƙar fata da aka yanka, garin tafarnuwa, da paprika.Ki jefar da dankalin mai zaki har sai an rufe su da mai da kayan yaji.

3. Don dafa dankali mai dadi a cikin fryer na iska:

Da zarar fryer na iska ya riga ya yi zafi, sai a sanya dankalin turawa mai dadi a cikin kwandon fryer na iska, tabbatar da cewa suna da isasshen sarari don iska mai zafi don yaduwa.Idan fryer ɗin iska ya fi ƙanƙanta, ƙila za ku buƙaci dafa cikin batches.

Saita lokaci na kimanin minti 20 kuma dafa dankali mai dadi a 400 ° F (200 ° C).Ka tuna a jujjuya su rabin zuwa dafa abinci don tabbatar da ko da launin ruwan kasa.Lokacin dafa abinci na iya bambanta dangane da girman ɓangarorin dankalin turawa, don haka bincika lokaci-lokaci don ƙwanƙwasa.

4. Hidima da jin daɗi:

Da zarar lokacin dafa abinci ya ƙare, cire cikakken dafaffen dankalin turawa daga fryer iska.Crispy a waje da taushi a ciki, yana shirye don hidima.Ko dai an yi amfani da shi azaman jita-jita, madadin mafi koshin lafiya ga fries na Faransa, ko kuma a matsayin wani ɓangare na daidaitaccen abinci, dankali mai daɗi da aka dafa a cikin fryer na iska yana yin ƙari mai daɗi ga kowane faranti.

Don ƙarin dandano, bauta wa dankali mai soyayyen iska tare da tsoma na gida, irin su tafarnuwa aioli ko tsoma yogurt tangy.Waɗannan zaɓuɓɓuka suna haɓaka dandano yayin kiyaye tasa lafiya.

a ƙarshe:

Tare da fryer na iska, zaku iya jin daɗin ɗanɗano da ɓarna na dankali mai daɗi ba tare da wuce gona da iri da adadin kuzari ba.Bi waɗannan matakai masu sauƙi, za ku iya ƙirƙira abinci na gefen baki ko abinci mai gamsarwa wanda manya da yara za su so.Don haka jin daɗin yin gwaji tare da kayan yaji da lokutan dafa abinci don gano cikakkiyar girke-girke na dankalin turawa.Rungumar duniyar soya iska kuma ku shiga cikin abinci mafi koshin lafiya da daɗi!