మీరు వేయించిన చిలగడదుంపలకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నారా?ఇక చూడకండి!ఎయిర్ ఫ్రైయర్ అనేది బహుముఖ వంటగది ఉపకరణం, ఇది మీకు ఇష్టమైన వంటకాలను అవాంతరాలు లేని రుచినిచ్చే భోజనంగా మార్చగలదు.ఈ బ్లాగ్ పోస్ట్‌లో, ప్రతిసారీ మంచిగా పెళుసైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఫలితాలను అందిస్తూ, గాలిలో ఫ్రైయర్‌లో చిలగడదుంపలను వండే ప్రక్రియ ద్వారా మేము మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తాము.
1. ఖచ్చితమైన తీపి బంగాళాదుంపను ఎంచుకోండి:
మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు, సరైన బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.చిలగడదుంపల కోసం, దృఢమైన, నునుపైన చర్మం మరియు మచ్చలు లేని మధ్యస్థ-పరిమాణ చిలగడదుంపలను ఎంచుకోండి.తాజా చిలగడదుంపలు ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి, కాబట్టి వాటిని మీ స్థానిక రైతుల మార్కెట్ లేదా కిరాణా దుకాణం నుండి పొందడానికి ప్రయత్నించండి.
2. చిలగడదుంపలను సిద్ధం చేసి సీజన్ చేయండి:
ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌ను సుమారు 400°F (200°C) వరకు వేడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ వేడెక్కుతున్నప్పుడు, ఏదైనా మురికి లేదా చెత్తను తొలగించడానికి చిలగడదుంపలను బాగా కడగాలి మరియు స్క్రబ్ చేయండి.వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టండి, ఆపై మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి వాటిని సమాన-పరిమాణ ముక్కలు లేదా ఘనాలగా కత్తిరించండి.
తరువాత, తీపి బంగాళాదుంప ఘనాల లేదా ఘనాల పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.పైన ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా రెండు ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి, మీకు కావలసిన మసాలా దినుసులతో చల్లుకోండి.ఒక ప్రసిద్ధ కలయిక ఒక చిటికెడు ఉప్పు, తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి పొడి మరియు మిరపకాయ.తీపి బంగాళాదుంపలను పూర్తిగా నూనె మరియు మసాలాతో పూత వచ్చేవరకు టాసు చేయండి.
3. చిలగడదుంపలను ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో ఉడికించాలి:
ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌ను ముందుగా వేడిచేసిన తర్వాత, ఎండబెట్టిన చిలగడదుంపలను ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్‌లో ఒకే పొరలో ఉంచండి, వేడి గాలి ప్రసరించడానికి తగినంత స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి.మీ ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ చిన్నగా ఉంటే, మీరు బ్యాచ్‌లలో ఉడికించాలి.
టైమర్‌ను సుమారు 20 నిమిషాల పాటు సెట్ చేసి, చిలగడదుంపలను 400°F (200°C) వద్ద ఉడికించాలి.గోధుమ రంగులో ఉండేలా వాటిని వంటలో సగం వరకు తిప్పడం గుర్తుంచుకోండి.తీపి బంగాళాదుంప ముక్కల పరిమాణాన్ని బట్టి వంట సమయం మారవచ్చు, కాబట్టి స్ఫుటత కోసం క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయండి.
4. సేవ మరియు ఆనందం:
వంట సమయం ముగిసిన తర్వాత, ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ నుండి పూర్తిగా వండిన తియ్యటి బంగాళాదుంపలను తొలగించండి.బయట క్రిస్పీ మరియు లోపల లేత, ఇది సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.సైడ్ డిష్‌గా వడ్డించినా, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌కు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం లేదా సమతుల్య భోజనంలో భాగంగా, ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో వండిన చిలగడదుంపలు ఏదైనా ప్లేట్‌కి రుచికరమైన అదనంగా ఉంటాయి.
అదనపు రుచి కోసం, వెల్లుల్లి ఐయోలీ లేదా టాంగీ యోగర్ట్ డిప్ వంటి ఇంట్లో తయారుచేసిన డిప్‌లతో గాలిలో వేయించిన స్వీట్ పొటాటోలను సర్వ్ చేయండి.ఈ ఎంపికలు డిష్‌ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతూ రుచిని పెంచుతాయి.
ముగింపులో:
ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌తో, మీరు అదనపు నూనె మరియు కేలరీలు లేకుండా తీపి బంగాళాదుంపల రుచి మరియు క్రంచ్‌ను ఆస్వాదించవచ్చు.ఈ సులభమైన దశలను అనుసరించి, మీరు పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇష్టపడే నోరూరించే సైడ్ డిష్ లేదా సంతృప్తికరమైన చిరుతిండిని సృష్టించవచ్చు.కాబట్టి మీ పరిపూర్ణ తీపి బంగాళాదుంప రెసిపీని కనుగొనడానికి మసాలాలు మరియు వంట సమయాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి సంకోచించకండి.గాలిలో వేయించే ప్రపంచాన్ని ఆలింగనం చేసుకోండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన భోజనంలో మునిగిపోండి!
పోస్ట్ సమయం: జూన్-16-2023