エアフライヤーでサーモンを調理する方法

サーモンは美味しいだけでなく健康にも良いと人気の魚です。栄養も豊富で、調理法も多彩です。サーモンを調理する最良の方法の 1 つは、エアフライヤーを使用することです。このブログでは、エアフライヤーでサーモンを調理する手順と、エアフライヤーがキッチンに最適な理由について説明します。

空気とはフライヤー？

エアフライヤーは、熱風を利用して食べ物を調理するキッチン用品です。対流式オーブンと同様に、食品の周りに熱風を循環させることで機能します。ただし、エアフライヤーは従来の揚げ方法よりも使用する油の量が少ないため、脂肪の摂取量を減らしたい人には最適です。

サーモンを揚げるのになぜエアフライヤーを使うのですか?

サーモンは脂肪の多い魚で、さまざまな方法で調理できます。ただし、エアフライはサーモンを調理する最良の方法の 1 つです。サーモン本来のジューシーさを保ちながら魚に均一に熱を加えることができるからです。さらに、エアフライでは必要な油の量が少なく、より健康的な調理オプションになります。さらに、従来の揚げ方法とは異なり、エアフライヤーを使用すると、油っこいキッチンが残されることもありません。

エアフライヤーでサーモンを調理する手順

ステップ 1: エアフライヤーを予熱する

調理する場合でも、ノンフライヤーを予熱する必要があります。エアフライヤーを400°Fに少なくとも5分間予熱します。

ステップ2：サーモンに味付けをする

鮭の切り身を塩、コショウ、お好みの鮭の調味料で味付けします。調理する前にサーモンを1時間マリネすることもできます。

ステップ3：サーモンをエアフライヤーバスケットに入れます

味付けしたサーモンの切り身をエアフライヤーのバスケットに入れます。最良の結果を得るために、それらが重ならないように均等に配置します。

ステップ 4: サーモンを調理する

サーモンを切り身の厚さに応じて8〜12分間、カリカリとしたきつね色になるまで調理します。サーモンをひっくり返す必要はありませんが、調理時間の終わり近くにサーモンが好みの焼き加減に調理されていることを確認できます。

ステップ 5: サーモンを休ませる

サーモンが調理されたら、エアフライヤーから取り出し、数分間休ませます。この休息時間により、肉汁が魚全体に行き渡り、しっとりとおいしい魚が仕上がります。

ステップ6: サーモンを盛り付ける

エアフライしたサーモンをすぐに提供し、刻んだハーブ、レモンウェッジ、またはオリーブオイルなどのお好みの付け合わせをトッピングします。

結論は：

エアフライヤーでサーモンを調理する方法がわかったので、次はこの調理方法をあなたの料理の武器庫に加えましょう。サーモンのエアフライは美味しいだけでなく、従来の揚げ方法よりも健康的です。エアフライヤーを準備して、サーモンのエアフライを作って、手早く簡単で健康的な食事に挑戦してみてください。