Ауа қуырғыш ас үйге арналған ең жақсы құрал ретінде танымал және оның себебін түсіну қиын емес.Дәмді, қытырлақ, пайдалы тағамдарды шығаруға қабілетті болғандықтан, көптеген адамдар өздерінің ауа қуырғыштарымен ант еткені таңқаларлық емес.Ауа қуырғышта пісіруге арналған ең танымал тағамдардың бірі - шошқа котлеттері және жақсы себеппен олар әрқашан шырынды және дәмді болып шығады.Бірақ егер сіз ауа қуырғышпен жаңадан таныс болсаңыз, сізді қызықтыруы мүмкін: шошқа етін ауа қуырғышта қанша уақыт пісіресіз?
Біріншіден, пісіру уақыттары бірнеше факторларға, соның ішінде шошқа котлеттерінің қалыңдығына, сіз қолданатын ауа қуырғыштың түріне және дайын болу үшін жеке қалауыңызға байланысты өзгеретінін ескеру маңызды.Айтуынша, мұнда шошқа етін ауа қуырғышта қанша уақыт пісіруге болатыны туралы жалпы нұсқаулар берілген:
жіңішке кесілген шошқа еті (қалыңдығы ½ дюймден аз)
Егер сізде жіңішке кесілген шошқа котлеттері болса, оларды 375F температурада 8-10 минут бойы қуырғышта пісіруге болады.Екі жағынан біркелкі пісетініне көз жеткізу үшін оларды жарты жолда аударыңыз.Олардың 145F жеткеніне көз жеткізу үшін ішкі температураны ет термометрімен тексеруге болады.
Қалың кесілген шошқа еті (қалыңдығы 1 дюйм немесе одан көп)
Қалың шошқа еті үшін пісіру уақытын 375F температурада шамамен 12-15 минутқа дейін арттырғыңыз келеді.Қайтадан, 145F жеткеніне көз жеткізу үшін ішкі температураны ет термометрімен тексеріңіз.
Сүйек қосылған шошқа еті
Егер шошқа етінің сүйектері болса, пісіру уақытына бірнеше минут қосу керек.Қалыңдығы 1 дюйм немесе одан да қалың шошқа еті үшін 375F температурада 15-20 минут пісіріп, жартысына дейін бұраңыз.
Қуырылған шошқа еті
Егер сіз шошқа етін қуырғышта пісірер алдында маринадтасаңыз, пісіру уақытын сәйкесінше реттеуіңіз керек.Маринадталған шошқа котлеттерін ауа қуырғышта пісіруге аз уақыт кетеді, себебі маринад еттің жұмсақ болуына көмектеседі.Шошқа кесектерінің қалыңдығына байланысты 375F деңгейінде шамамен 8-12 минутқа бағыттаңыз.
Шошқа етін қуырғышта қалай пісіргеніңізге қарамастан, олардың толық піскеніне көз жеткізу үшін ішкі температураны тексерген жөн.Жоғарыда айтылғандай, FDA шошқа етін жеуге қауіпсіз болуы үшін 145F ішкі температураға дейін пісіруді ұсынады.Ет термометрін пайдалану - ең оңай және дәл әдіс.
Қорытындылай келе, шошқа етін қуырғышта пісіру - дәмді және қоректік тағамды жасаудың жылдам және оңай жолы.Пісіру уақытына қатысты осы жалпы нұсқауларды орындаңыз және сізде әр уақытта тамаша шошқа еті болады.Осы классикалық тағамға өзіңіздің ерекше бұралуыңызды жасау үшін әртүрлі дәмдеуіштер мен маринадтармен тәжірибе жасаудан қорықпаңыз.Қуанышты ауада қуыру!
Жіберу уақыты: 06 мамыр 2023 ж