Oro gruzdintuvė garsėja kaip geriausias virtuvės prietaisas, todėl nesunku suprasti, kodėl.Dėl savo gebėjimo gaminti skanius, traškius ir sveikus patiekalus, nenuostabu, kad daugelis žmonių prisiekia savo keptuvėmis.Vienas iš populiariausių patiekalų, ruošiamų keptuvėje, yra kiaulienos kotletai, ir dėl geros priežasties – jie kiekvieną kartą būna sultingi ir skanūs.Bet jei naujokas naudojate keptuvę, jums gali kilti klausimas: kiek laiko kepate kiaulienos kotletus oro gruzdintuvėje?
Pirma, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad kepimo laikas skirsis priklausomai nuo kelių veiksnių, įskaitant kiaulienos kotletų storį, jūsų naudojamą keptuvę ir jūsų asmeninius pageidavimus dėl kepimo.Be to, čia yra keletas bendrų nurodymų, kiek laiko kepti kiaulienos kotletus orinėje gruzdintuvėje:
plonais griežinėliais pjaustytų kiaulienos gabalėlių (mažiau nei ½ colio storio)
Jei turite plonais griežinėliais supjaustytų kiaulienos kotletų, galite juos kepti orinėje gruzdintuvėje 375 F temperatūroje 8–10 minučių.Būtinai apverskite juos įpusėjus, kad įsitikintumėte, jog iškepa tolygiai iš abiejų pusių.Vidinę temperatūrą galite patikrinti mėsos termometru, kad įsitikintumėte, jog ji pasiekia 145 F.
Storai supjaustyti kiaulienos gabalėliai (1 colio ar daugiau)
Norėdami gauti storesnius kiaulienos kotletus, kepimo laiką 375 F temperatūroje pailginkite iki maždaug 12–15 minučių.Dar kartą patikrinkite vidinę temperatūrą mėsos termometru, kad įsitikintumėte, jog ji pasiekia 145 F.
Kiaulienos kotletai su kaulais
Jei jūsų kiaulienos kotletai turi kaulų, kepimo laiką turėsite pridėti keletą minučių.Kiaulienos kotletus su kaulais, kurių storis yra 1 colis arba storesnis, kepkite 375 F temperatūroje 15–20 minučių, įpusėjus apversti.
Troškinti kiaulienos kotletai
Jei kiaulienos kotletus marinuosite prieš kepdami orinėje keptuvėje, atitinkamai turėsite pakoreguoti kepimo laiką.Marinuoti kiaulienos kotletai užtruks mažiau laiko kepti orinėje keptuvėje, nes marinatas padeda suminkštinti mėsą.Siekite apie 8–12 minučių 375 F temperatūroje, priklausomai nuo kiaulienos kotletų storio.
Nesvarbu, kaip kepate kiaulienos kotletus orinėje gruzdintuvėje, visada pravartu patikrinti vidinę temperatūrą, kad įsitikintumėte, jog jie visiškai iškepę.Kaip minėta anksčiau, FDA rekomenduoja kiaulieną virti iki 145 F vidinės temperatūros, kad būtų saugu valgyti.Mėsos termometro naudojimas yra lengviausias ir tiksliausias būdas.
Apibendrinant galima pasakyti, kad kiaulienos kotletų kepimas orinėje gruzdintuvėje yra greitas ir paprastas būdas paruošti skanų ir maistingą patiekalą.Laikykitės šių bendrų gaminimo laiko nurodymų ir kiekvieną kartą turėsite puikių kiaulienos kotletų.Nebijokite eksperimentuoti su įvairiais prieskoniais ir marinatais, kad sukurtumėte savo unikalų šio klasikinio patiekalo posūkį.Laimingo kepimo ore!
Paskelbimo laikas: 2023-06-06