He ingoa rongonui te parai hau hei taputapu kihini tino pai, a ehara i te mea uaua ki te kite he aha.Na tona kaha ki te whakaputa kai reka, kirikiri, kai hauora, ehara i te mea miharo ka oati te nuinga ki o ratou parai hau.Ko tetahi o nga rihi tino rongonui ki te tunu i roto i te parai hau ko te tapatapahi poaka, a mo te take pai-ka puta he reka me te reka i nga wa katoa.Engari mena he tauhou koe ki te kai parai hau, kei te whakaaro koe: Kia pehea te roa o to tunu poaka ki te parai hau?
Tuatahi, he mea nui kia mohio koe ka rereke nga wa tunu kai i runga i te maha o nga mea, tae atu ki te matotoru o nga tapatapahi poaka, te momo parai hau e whakamahia ana e koe, me to hiahia mo te tunu.Ko te korero, koinei etahi aratohu whanui mo te roa o te tunu poaka i roto i te parai hau:
tapatapahi poaka (iti iho i te ½ inihi te matotoru)
Mena kua tapatapahia rawatia e koe nga tapatapahi poaka, ka taea e koe te tunu ki te parai hau i te 375F mo te 8-10 meneti.Me tino huri ki te haurua kia rite te tunu ki nga taha e rua.Ka taea e koe te tirotiro i te pāmahana o roto me te inemahana mīti kia eke ki te 145F.
He tapatapahi poaka matotoru (1 inihi te matotoru, neke atu ranei)
Mo nga tapatapahi poaka nui ake, ka hiahia koe ki te whakanui ake i te wa tunu ki te 12-15 meneti i te 375F.Ano, tirohia te pāmahana o roto me te inemahana mīti kia eke ki te 145F.
Porowhita Poaka-i roto i te Iwi
Mena he koiwi o ou tapatapahi poaka, me tapiri e koe etahi meneti ki te wa tunu.Mo nga tapatapahi poaka 1 inihi te matotoru, te matotoru ranei, tunu ki te 375F mo te 15-20 meneti, ka huri ki waenganui.
Poaka Poaka
Mēnā ka whakapūmau koe i ngā tapatapahi poaka i mua i te tunu ki te parai hau, me whakarite e koe te wā tunu kai.Ka iti ake te wa ki te tunu i nga tapatapahi poaka kua waia ki roto i te parai hau na te mea ka awhina te wai whakarangatira ki te ngawari o te kai.Me whai mo te 8-12 meneti i te 375F, i runga i te matotoru o nga tapatapahi poaka.
Ahakoa pehea koe tunu ai i au tapatapahi poaka i roto i te parai hau, he mea pai tonu kia tirohia te pāmahana o roto kia mohio kua maoa katoa.Ka rite ki te korero i mua ake nei, ka tūtohu te FDA ki te tunu poaka ki te mahana o roto o te 145F kia pai ai te kai.Ko te whakamahi i te inemahana mīti te huarahi tino ngawari me te tika.
Hei whakamutunga, he tere, he ngawari te tunu kai poaka i roto i te parai parai hei hanga i tetahi kai reka me te kai.A pee i enei aratohu whanui mo nga wa tunu kai ka whiwhi koe i nga tapatapahi poaka tino pai ia wa.Kaua e mataku ki te whakamatau i nga momo whakangao me nga wai whakakakahu hei hanga i a koe ake he rereke ki runga i tenei rihi matarohia.Kia hari te parai hau!
Wā tuku: Mei-06-2023