एअर फ्रायर्स काही वर्षांपासून स्वयंपाकाच्या जगात लहरी बनवत आहेत, अनेकांनी त्यांना निरोगी आणि स्वादिष्ट जेवण तयार करण्यासाठी योग्य उपाय म्हणून स्वागत केले आहे.तथापि, कोणत्याही नवीन उपकरणासह किंवा खाण्याच्या ट्रेंडसह, बँडवॅगनवर उडी मारण्यापूर्वी आपले संशोधन करणे महत्वाचे आहे.या लेखात, आम्ही एअर फ्रायर्सचे फायदे आणि तोटे पाहू आणि या प्रश्नाचे उत्तर देऊ: एअर फ्रायर्स खरोखर निरोगी आहेत का?
एअर फ्रायर म्हणजे काय?
एअर फ्रायर्सचे आरोग्य फायदे (किंवा त्याची कमतरता) जाणून घेण्याआधी, ते खरोखर काय आहेत ते प्रथम ठरवू या.एअर फ्रायर हे स्वयंपाकघरातील एक उपकरण आहे जे अन्न "तळण्यासाठी" गरम हवा आणि थोड्या प्रमाणात तेल वापरते.हे तुमच्या अन्नाभोवती गरम हवा फिरवून, तळण्यासारखे कुरकुरीत पोत तयार करून कार्य करते, परंतु अतिरिक्त कॅलरी आणि चरबीशिवाय.
एअर फ्रायर्सचे फायदे
1. कमी तेल: एअर फ्रायर्सचा सर्वात लक्षणीय फायदा म्हणजे त्यांना कमीत कमी तेलाची आवश्यकता असते.याचा अर्थ तुम्ही कमी कॅलरी आणि कमी चरबीसह तुमच्या आवडत्या तळलेल्या पदार्थांचा आनंद घेऊ शकता, जे तुम्हाला निरोगी जीवनशैली राखण्यात मदत करू शकतात.
2. अष्टपैलुत्व: एअर फ्रायर्स अष्टपैलू असतात आणि ते चिकनच्या पंखांपासून भाज्या आणि अगदी मिष्टान्नांपर्यंत विविध प्रकारचे पदार्थ बनवू शकतात.जर तुम्हाला नवीन रेसिपी वापरायची असेल किंवा नवीन प्रकारचे पाककृती वापरून पहायची असेल तर हे उपयुक्त आहे.
3. वापरणी सोपी: एअर फ्रायर्सची आणखी एक चांगली गोष्ट म्हणजे ते वापरण्यास सोपे असतात आणि त्यांना तयारीसाठी थोडा वेळ लागतो.फक्त तुमचे अन्न बास्केटमध्ये टाका, वेळ सेट करा आणि बाकीचे डिव्हाइसला करू द्या.
एअर फ्रायर्सचे तोटे
1. महाग: एअर फ्रायर्स खूप महाग असू शकतात, काही मॉडेल्सची किंमत $200 च्या वर आहे.तुमचे बजेट कमी असल्यास, एअर फ्रायर खरेदी करणे हा पर्याय असू शकत नाही.
2. मर्यादित क्षमता: एअर फ्रायर्सचा आणखी एक तोटा म्हणजे मर्यादित क्षमता.जर तुम्ही मोठ्या कुटुंबासाठी स्वयंपाक करत असाल किंवा पुढच्या आठवड्यासाठी स्वयंपाक करायचा असेल तर ही समस्या असू शकते.
3. नेहमी आरोग्यदायी नसते: पारंपारिक तळण्याच्या पद्धतींना आरोग्यदायी पर्याय म्हणून एअर फ्रायर्सची जाहिरात केली जाते, परंतु नेहमीच असे नसते.जर तुम्ही प्रीपॅकेज केलेले फ्रोझन जेवण शिजवण्यासाठी एअर फ्रायर वापरत असाल, ज्यापैकी बरेच सोडियम आणि प्रिझर्व्हेटिव्ह्जचे प्रमाण जास्त असेल, तर तुम्ही प्रत्यक्षात तुमच्या आरोग्यासाठी काहीही करत नाही.
तर, एअर फ्रायर्स खरोखर निरोगी आहेत का?उत्तर आहे: ते अवलंबून आहे.जर तुम्ही ताजे, संपूर्ण पदार्थ शिजवण्यासाठी एअर फ्रायर वापरत असाल आणि तेलाच्या वापराबद्दल जागरूक असाल, तर होय, एअर फ्रायर तुमच्या स्वयंपाकघरात आरोग्यदायी भर घालू शकते.परंतु जर तुम्ही प्रक्रिया केलेले गोठलेले पदार्थ शिजवण्यासाठी पूर्णपणे एअर फ्रायरवर अवलंबून असाल तर तुम्हाला कोणतेही वास्तविक आरोग्य फायदे मिळणार नाहीत.कोणत्याही गोष्टीप्रमाणे, संयम ही महत्त्वाची आहे.जर तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरात एअर फ्रायर समाविष्ट करू इच्छित असाल, तर तुमचे संशोधन करा, पुनरावलोकने वाचा आणि या लोकप्रिय स्वयंपाकघर उपकरणाचे फायदे खरोखरच मिळवण्यासाठी ताजे, आरोग्यदायी घटकांसह प्रयोग करा.
पोस्ट वेळ: मे-11-2023