ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਏਅਰ ਫਰਾਇਰ!ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਧੀਆ ਯੰਤਰ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।ਬੇਕਨ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗੜਬੜ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਬਤ ਕੀਤੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਾਂਗੇ।
1. ਸੱਜਾ ਬੇਕਨ ਚੁਣੋ
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਬੇਕਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਮੋਟਾ ਕੱਟ ਬੇਕਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸੁੰਗੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਿਸਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।"ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ" ਜਾਂ "ਟਰਕੀ" ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
2. ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਓਵਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਨ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ।ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 400°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ।
3. ਲੇਅਰਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਲੇਅਰਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ।ਬਸ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਜੋੜੋ।ਇਹ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗਰੀਸ ਟਪਕਦੀ ਹੈ।
4. ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਫੜ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।
5. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਕਰਿਸਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ।ਚਿਮਟੇ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਬੇਕਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੋੜੋ।ਬੇਕਨ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 8-10 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।
6. ਗਰੀਸ ਕੱਢ ਦਿਓ
ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ।ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਮਟੇ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਣਗੇ।
7. ਆਪਣੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੇਕਨ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕੋ।ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਲਈ ਕੁਝ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਗੇਮ ਚੇਂਜਰ ਹੈ!ਇਹ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਗੜਬੜ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਭੀੜ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਵਧੀਆ-ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-28-2023