එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ බේකන් උයන්නේ කෙසේද?

ඔබ බේකන් වලට ආදරය කරන්නේ නම්, ඔබ එය පිසීමට උත්සාහ කළ යුතුයවායු fryer!Air fryers යනු තෙල්වලින් කොටසක් භාවිතා කර ඔබේ ප්‍රියතම බැදපු ආහාර පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසන විශිෂ්ට කුස්සියට උපකරණ වේ.බේකන් ද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ - එය කිසිදු අවුල් සහ කලබලයකින් තොරව එයාර් ෆ්‍රයර්හි පරිපූර්ණව පිසිනු ලැබේ.මෙම බ්ලොගය තුළ, අපි ඔබට එයාර් ෆ්‍රයර්හි රසවත් බේකන් පිසීමට උපකාර වන ඔප්පු කළ ඉඟි සහ උපක්‍රම කිහිපයක් බෙදා ගන්නෙමු.

1. නිවැරදි බේකන් තෝරන්න
ඔබ තෝරා ගන්නා බේකන් වර්ගය වාතය බැදීම සඳහා වැදගත් වේ.ඝන කපන ලද බේකන් වඩාත් හොඳින් ක්‍රියා කරයි, මන්ද එය පිසීමේදී එතරම් හැකිලී නොයයි.එහි වැඩි මේදය ද ඇති අතර එය එයාර් ෆ්‍රයර් තුළ හොඳින් හැපෙනසුළු වීමට උපකාරී වේ."අඩු සෝඩියම්" හෝ "තුර්කි" බේකන් වලින් වළකින්න, ඔවුන් වායු ෆ්රයිර් තුළ වියළීමට නැඹුරු වේ.

2. වායු ෆ්‍රයර් පෙර රත් කරන්න
උඳුනේ මෙන්, ඔබ බේකන් පිසීමට පෙර වායු ෆ්‍රයර් පෙර රත් කළ යුතුය.පෙර රත් කිරීම බේකන් ඒකාකාරව පිසින ලද සහ හැපෙනසුළු බව සහතික කිරීමට උපකාරී වේ.එයාර් ෆ්‍රයර් 400°F දක්වා සකසා විනාඩි 2-3ක් රත් කරන්න.

3. Layring උත්සාහ කරන්න
එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ හොඳින් පිසූ බේකන් ලබා ගැනීමට එක් ක්‍රමයක් නම් ලේයරින් ක්‍රමය භාවිතා කිරීමයි.එයාර් ෆ්‍රයර් බාස්කට් පතුලේ බේකන් තට්ටුවක් තබන්න, ඉන්පසු පළමු ස්ථරයට ලම්බකව තවත් තට්ටුවක් එක් කරන්න.ස්ථර අතර ග්‍රීස් බිංදු වැටෙන බැවින් බේකන් වඩාත් ඒකාකාරව පිසීමට මෙය උපකාරී වේ.

4. පාච්මන්ට් කඩදාසි භාවිතා කරන්න
පිරිසිදු කිරීම සුළඟක් බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබට බේකන් පිසීමට පෙර පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් වායු ෆ්‍රයර් කූඩය පෙළ ගැසිය හැකිය.කූඩයේ පතුලට සරිලන පරිදි පාච්මන්ට් කඩදාසි කැබැල්ලක් කපා බේකන් ඉහළට දමන්න.පාච්මන්ට් කඩදාසි ඕනෑම බිංදු අල්ලා පිරිසිදු කිරීම සුළඟක් බවට පත් කරයි.

5. බේකන් පෙරළන්න
බේකන් දෙපස ඒකාකාරව හැපෙන බව සහතික කිරීම සඳහා, පිසීමේදී එය පෙරළන්න.අඬු හෝ spatula භාවිතා කරමින්, සෑම බේකන් කැබැල්ලක්ම ප්රවේශමෙන් පෙරළන්න.බේකන් වල ඝණකම මත පදනම්ව, එය පරිපූර්ණ ලෙස පිසීමට විනාඩි 8-10 ක් ගත විය හැකිය.

6. ග්රීස් ඉවතට ගන්න
තෙල් සහිත බේකන් සමඟ අවසන් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, එයාර් ෆ්‍රයර් කූඩයේ ගොඩනඟන අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම වැදගත් වේ.බේකන් පෙරලීමෙන් පසු, කඩදාසි තුවා වලින් ආවරණය කර ඇති තහඩුවකට එය මාරු කිරීම සඳහා ටොන්ග් හෝ ස්පාටුල භාවිතා කරන්න.කඩදාසි තුවා ඉතිරි තෙල් අවශෝෂණය කරයි.

7. ඔබේ රසකාරකය අභිරුචිකරණය කරන්න
බේකන් පිසූ පසු, ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි කුළුබඩුවක් සකස් කළ හැකිය.අමතර රසය සඳහා කළු ගම්මිරිස් හෝ සුදුළූනු කුඩු ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය.නැතහොත් පැණිරස හෝ කුළුබඩු සහිත පහරක් සඳහා මේපල් සිරප් හෝ උණුසුම් සෝස් සමඟ එය මදින්න.

එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ බේකන් පිසීම ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන්නකි!එය ඉක්මන්, පහසු, සහ අවුල් නොමැතිව පරිපූර්ණව හැපෙනසුළු බේකන් නිෂ්පාදනය කරයි.ඔබ උයන්නේ ඔබ වෙනුවෙන් හෝ සමූහයක් සඳහා වුවද, මෙම ඉඟි සහ උපක්‍රම ඔබට සෑම විටම විශිෂ්ට රසැති බේකන් පිස ගැනීමට උපකාරී වේ.එබැවින් එය උත්සාහ කර විනෝද වන්න!